Xian Lounge: Bar com sabor e visão privilegiada
Desde que abriu suas portas em setembro de 2017, o Xian Rio chama a atenção de cariocas e turistas. Os impressionantes 3.000 metros quadrados abrigam um restaurante asiático, bar e futuramente um club com espaço para eventos. De frente para uma das mais belas vistas do Rio de Janeiro, o empreendimento que está no rooftop do Bossa Nova Mall, shopping anexo ao Aeroporto Santos Dumont, aposta também na localização privilegiada para atrair o público, tanto que o espaço foi projetado para valorizar a vista. Esse é um dos atrativos que o Xian Rio oferece para atrair os visitantes e também os cariocas. Por isso, uma das apostas do local é o bar do Xian Louge, sob comando do mixologista Rod Werner, que fomos conhecer recentemente.
Sua localização ao lado de um dos aeroporto com maior movimento do Rio, inclusive com alta frequência de executivos, fez parte na elaboração do conceito do Xian Lounge. Para os viajantes é um espaço para esperar o voo com mais conforto, fazer uma reunião de negócios, relaxar tomando um drink e ainda contemplar a bela vista através do paredão de vidro ou até mesmo da varanda anexa. Quem prefere um clima mais intimista e não opta pela área externa, o projeto transportou através de um jogo de espelhos, acima de um lago de carpas, a vista do Pão de Açúcar e do Cristo Redentor, os dois principais símbolos da cidade. Mas não só os turistas se encantam com o projeto, até mesmo os cariocas que adoram contemplar a cidade em ambientes que valorizam a paisagem encontram no Xian Lounge um ótimo espaço para reunir os amigos.
Tudo isso é somado a um ambiente sofisticado, com predominância de conjuntos de sofás amplos e confortáveis (perfeito para reunir um grupo de amigos), unidos por um simpática jabuticabeira que dá mais vida ao ambiente. A imensa bancada em mármore do bar (41 m²) e os origamis na parede de fundo completam a viagem visual do ambiente. Na varanda, livings deixam também o ambiente igualmente perfeito para reunião de amigos em um clima mais descontraído, perfeito para ambiente externo. É então só curtir o local e aproveitar os drinks e comidinhas servidos.
E se estamos falando de um bar, é exatamente na carta de drinks que prestamos mais atenção. Ao chegar ao Xian Lounge você já será surpreendido por uma carta que é muito mais que apenas um menu do que é servido. Em um texto de apresentação brilhante você mergulha na atmosfera do local e começa a vivenciar a experiência proposta por Rod Werner através de seus drinks. Clássicos fazem parte do menu, mas as apostas são mesmo as criações e releituras de clássicos proposta pelo mixologista, que curiosamente prefere ser chamado de “homem de bar”. Com tantas invenções criativas e saborosas a palavra mixologia nunca foi tão bem aplicada, mas a simplicidade de Rod Werner e a forma como muitos dos drinks foram criados (alguns com sugestões de sua equipe e histórias pra lá de interessantes de como surgiram) nos faz entender que esse título de homem de bar significa muito mais. Afinal, só mesmo quem está atento a tudo que acontece nos dois lados do balcão pode ter tanta criatividade.
Aperitivos, digestivos, brandies, licores, caipirinhas, cervejas e até coquetéis sem álcool estão na vasta carta de drinks do Xian Lounge. Também são oferecidos cocktail beer, whiskey sours, margaritas e outros drinks clássicos. Porém, seis exclusivas gin tônicas, quatro martinis tonic, três vodkas tônicas, oito receitas de negroni e inspirados nele e cinco variações de bloody mary se somam a oito drinks da casa como os maiores destaques do menu. Ali você encontrará o delicioso Aperol Morreu (uma experiência interessante para fugir do tradcional Aperol Spritz), o Mojito Pingado (surpreendentemente feito com cachaça), o até o curioso Receita Errada (que como o próprio nome diz, surgiu de uma receita errada com inspiração bíblica). É só se deixar surpreender.
Xian Lounge
Endereço: Av. Almirante Silvio de Noronha, 365, cobertura (Bossa Nova Mall)
Telefone: (21) 2303-7080
Horário de funcionamento: segunda a quinta (12h às 23h), sextas e sábados (12h à 0h) e domingos (12h às 22h)