Wangfujing: onde encontrar as comidas exóticas em Pequim

Umas das maiores curiosidades de todos os visitantes de Pequim é ver de perto as comidas exóticas que sabemos que eles consomem por lá. Ou ao menos consumiam, já que na verdade essas comidas exóticas eram mais comuns no cardápio durante os anos de guerra, quando a variedade e quantidade das outras comidas era menor. Hoje os espetinhos de escorpião, cavalo marinho e bicho da seda, por exemplo, fazem mais a alegria dos turistas do que parte do menu dos restaurantes locais. Mas não dá para ir a Pequim sem ver de perto essas comidas exóticas e, se tiver coragem, provar também. E é fácil fazer isso por lá, já que o Wangfujing é bem central, logo ao lado da Cidade Proibida.

O mercado é uma rua de pedestres desde 2000, mas circular por lá nem sempre é simples já que o espaço entre as barracas é disputado por muita gente. Acredite, os próprios chineses que estão turistando em Pequim lotam Wangfujing. Mas a visita é mesmo curiosa e vale, afinal é uma das grandes atrações da capital chinesa. A chegada é simples através do metrô, na estação de mesmo nome, que sai na Avenida Chang’an (a principal da região que passa entre a Cidade Proibida e a Praça da Paz Celestial – Tiananmen Suqare). Logo em frente, ao lado do Oriental Plaza Beijing tem um portal de entrada para o mercado. Além de marca o início da atração, o portal em si é lindo e certamente renderá já algumas fotos.

Lá dentro um cheiro diferente com tantas comidas exóticas não é do mais agradável, até porque a maioria delas são preparadas com fritura. Mas a curiosidade em passear pelas barracas e ver de perto tantos ingredientes exóticos acaba sendo mais forte e você encara a experiência. Muitos ainda experimentam (eu não tive coragem), mas há quem diga que é preciso experimentar ao menos uma das iguarias para realmente dizer que você teve todas as experiências que Pequim proporciona. Os espetos estão dispostos para a freguesia ainda cru, e em alguns casos vivos, para ser fritos na hora. São escorpiões, grilos, estrelas do mar, cavalo marinho, centopeias, bichos da seda, lagartos, entre outros.

Desde o ano passado o Night Market que funciona ali foi fechado por questões sanitárias e as barracas de venda de comida exóticas se mudaram para as lojas da região. Há quem diga que dessa forma ficou mais organizado, mais limpo e até melhor para facilitar. Ainda não fui depois da mudança, mas confesso que a multidão e o tumulto do night market fazia parte do charme da atração.