Veja Rio Comer & Beber: Conheça os melhores restaurantes do Rio, os bares e as comidinhas preferidas

Numa noite de celebração no Fairmont Rio, a revista Veja Rio premiou o melhor da gastronomia carioca. Foram 83 contemplados em subcategorias dentro dos melhores restaurantes, melhores bares e comidinhas. Confiras os vencedores!

Dentre as escolhas dos melhores restaurantes do Rio, três prêmios especiais foram entregues: O Chef do Ano foi João Paulo Frankenfeld, da Casa 201; o Chef Revelação foi Eric Ueda, da Casa Ueda; e o Restaurateur do Ano foi Marcelo Torres, do Grupo Best Fork.

Melhor Asiático – Elena
Melhor Brasileiro – Rudä
Melhor Restaurante de Carne – Malta
Melhor Francês – Casa 201
Melhor Italiano – Grado
Melhor Omakasê – San Omakasê
Melhor Restaurante de Peixes e Frutos do Mar – Satyricon
Melhor Pizzaria – Ferro e Farinha
Melhor Português – Rancho Português
Melhores Sobremesas – Koral
Melhor Menu Executivo – Tiara
Melhor Harmonização – Masi
Cozinha de Autor – Lasai
Cozinha de Hotel – Gero

Ainda foram premiados o Refeitório Gastromotiva com o prêmio Causa Social e Zazá Bistrô com Sustentabilidade. Além disso, na categoria ‘Vale a Viagem’ foram contemplados restaurantes do interior do estado.

Melhor restaurante de Niterói – Gruta de Santo Antônio
Melhor restaurante na Serra – Sítio Gastronômico
Melhor restaurante no litoral – Rocka

O carioca adora um bar, então a premiação da Veja Rio de gastronomia não poderia deixar de exaltar os melhores bares da cidade (Inclusive tive a honra de ser jurado dessa categoria). O melhor dono de bar foi Edu Araújo, do Quartinho, Pope, Dainer, Fatchia e Chanchada. Confira os outros vencedores:

Melhor Carta de Cerveja – Rio Tap House
Melhor Carta de Drinks – Suru Bar
Melhores Petiscos – Botica
Melhor Braseiro – Braseiro Labuta
Melhor Feijoada – Armazém Cardosão
Melhor Quiosque – Sel d’ Ipanema
Melhor Roda de Samba – Beco do Rato
Bar para ir a dois – Celeste

Por fim foram premiadas também as melhores comidinhas. Aquelas delícias que fazem a gente sair de casa só pra degustá-las.

Melhor Cafeteria – Cirandaia
Melhor Brunch – So_Lo
Melhor Bolo – Medovik
Melhor Salgado – La Guapa
Melhor Kebab – Balcão
Melhor Sorvete – Momo Gelato
Melhor Vegetariano – Teva Deli