Menus especiais e dicas de presentes gourmet para comemorar o Dia dos Pais

No próximo domingo, 8, é comemorado o Dia dos Pais no Brasil. Por isso, confira um roteiro de restaurantes que prepararam um menu especial para comemorar o Dia dos Pais e também algumas sugestões de presentes gourmet para dar a quem a gente ama!

Rio de Janeiro

• Gurumê

Para comemorar o Dia dos Pais este ano, o Gurumê criou o Warú Dia dos Pais (R$ 280) com Harumaki de camarão, Barriga roll, Ussuzukuri de salmão e atum, risoto de limão siciliano com salmão e Combinado do chef com 20 peças, que serve até três pessoas e estará disponível somente no delivery, de quinta a domingo (5 a 8 de agosto). O Warú pode ser pedido ainda com duas cervejas Gurumê Lager (R$ 310) ou com um vinho Adolfo Lona branco ou tinto (R$ 345).

• Nido Ristorante

O Nido Ristorante, no Leblon, criou uma sobremesa especial que será servida especialmente no domingo para comemorar o Dia dos Pais. A chef pâtissière Simone Domingos preparou a Dessert del papa’ (R$ 44), uma sobremesa cheia de surpresas e de sabor apurado. O doce leva biscuit de chocolate com calda de chocolate, recheados de gianduia de 3 nuts crocantes de corn flakes, creme bavaroise de chocolate com laranja e canela e lâmina de chocolate por cima. O doce ainda vem acompanhado de um quenelle de namelaka de chocolates 80% e 70% com pimento Jamaica sob streussel de cacau e cumaru com um fio de mel trufado sob tuille de chocolate intenso.  

• Bagel Wafel

A recém-inaugurada Belga Wafel, em Copacabana, criou  kits exclusivos para comemorar o Dia dos Pais. O Kit Papa  1 (R$ 140) vem com 1 cerveja Atomium, 1 wafel de salame, 1 wafel de pão de queijo e 1 queijo de cabra. Já o Kit Papa 2  (R$ 175) vem com 1 cerveja Atomium, 1 cerveja Standart, 2 wafel de salame, e 1 queijo de cabra. Enquanto o Kit Papa 3 (R$ 155), contempla 2 cervejas artesanais estilo Belga de sua escolha – Atomium, Standart de Liège ou Caribelga – e 1 taça. Na loja, há também o Kit Special Papa  (R$ 270) que vem 3 cervejas Belgas, 4 wafels tradicionais, 1 queijo de cabra, 100g de salaminho e 1 cobertura e o Kit Blanche de Bruges (R$ 120) com 2 garrafas de Blanches de Bruges (330ml) + 1 taça oficial.

• Le Terroir

O bar de vinhos Le Terroir, em Botafogo, preparou uma cesta para comemorar o Dia dos Pais. O presente gourmet inclui um Monte Toscanini Tannat, um vinho tinto uruguaio, encorpado, equilibrado e cheio de personalidade, além de torradinhas e uma tábua incrível de frios e queijos artesanais premiados (340g), entre eles, Vale do Testo, Canastra do Ivair Tarde Reserva, Queijo do Marajó tipo creme, Gregório e Cariri. Os pedidos podem ser feitos pelo WhatsApp do restaurante (21-99679-6967) até o dia 07 de agosto e as entregas serão realizadas no sábado durante o dia ou no domingo pela manhã.

• Cortés Asador

Para comemorar o Dia dos Pais, o restaurante Cortés Asador, no Shopping Leblon, criou um prato especial para a data: cupim assado lentamente e finalizado na parrilla, vinagrete, farofa beiju e salada fresca de agrião, picles e Dijon (R$ 178 para 2 pessoas).

• Gero

O restaurante Gero, localizado no Hotel Fasano Rio de Janeiro, preparou um menu para comemorar o Dia dos Pais neste ano. Para a ocasião, o chef Luigi Moressa elaborou receitas especiais de entrada, prato principal e sobremesa. Entre as pedidas estão o creme de batata e polvo crocante, tomatinhos amarelos e azeitonas pretas em pó (R$ 98), o risoto com radicchio, vinho tinto e queijo taleggio (R$ 140), o filé de tamboril envolto em presunto de parma com couve refogada e molho de limão siciliano (R$ 136) e o carré de javali grelhado com purê de abóbora e batata doce ao molho de vinho tinto e mostarda de cremona (R$ 158). De sobremesa, a receita especial é o petit gateau quente ao chocolate meio amargo e amêndoas com sorvete de baunilha (R$ 49).

• DIVA CONFEITARIA FESTIVA E AFETIVA

Para comemorar o Dia dos Pais, a chef confeiteira Diva Oliveira preparou uma promoção especial: na compra de um bolo festivo ou afetivo, por mais R$40, o cliente ganha uma garrafa do premiado espumante brasileiro Casa Perini Brut. Entre as opções, destaque para o Festivo, Devil Cake(R$110) e o Afetivo, de Chocolatudo (R$70). 

• Fábrica de Bolo Vó Alzira

Para comemorar o Dia dos Pais, a Fábrica de Bolo Vó Alzira destaca suas novidades com opções deliciosas para a celebração em família, seja para o almoço, lanche da tarde ou jantar. Na seção de salgados, destaque para as Quiches, nos sabores Lorraine, Espinafre, Alho poró e Queijo brie com damasco (R$59,90 – cada); e para as Tortas de Frango com requeijão, Espinafre com ricota e a de Carne Seca (R$61,90 – cada).

Adoçando o dia, a nova linha de Pudim, oferecido nos sabores de Leite (R$39,90), Doce de leite, Chocolate, Churros e Amendoim (R$45,90 – cada). No quesito Bolos e Tortas, sabores Gourmets como o Bem-casado de damasco, Bem-casado de frutas vermelhas, Chocolate branco, Doce de leite, Brigadeiro feito com ganache, Integral de banana com aveia, Torta de Limão com merengue suíço e a de Banana caseira com suspiros (R$89,90 – cada).

• Nanica

A doceria NANICA, referência nacional em banoffees e especializada no doce, preparou uma ação especial para comemorar a data. Na compra de uma torta inteira, de sexta-feira até domingo, o cliente ganha uma garrafa de 50ml de cachaça de banana. A promoção é válida em todos as lojas de São Paulo, Curitiba e Rio de Janeiro, para pedidos feitos nas unidades e também por delivery através do RAPPI.

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• La Villa

Em Botafogo, o La Villa, criou um menu especial para comemorar o Dia dos Pais. De entrada, velouté de cogumelos da casa oupão integral tostado e queijo brie recheado com trufas negras. Para o prato principal, fettuccine com frutos do mar (lula, mexilhões, polvo e camarões) ou escalope de filé mignon molho “Marchand de Vin” (vinho tinto) com musseline de batata baroa trufada. Para finalizar, crepe recheado de maçã ao caramelo com flor de sal ou fondant de chocolate amargo 70% com creme inglês (R$125). 

• Mäska

No Mäska, restaurante contemporâneo com toque asiático recém-inaugurado em Ipanema, o chef Pedro Coronha vai preparar um spaghetti nero com camarões e bisque (R$ 119) e flan parisien com pêssego e iogurte (R$ 29) de sobremesa para a comemorar o Dia dos Pais.

• Gabbiano Ristorante

O Gabbiano Ristorante, no Shopping Barra Garden, criou também um cardápio especial para comemorar o Dia dos Pais. O menu é composto por antipasto e  prato principal (R$240). Para abrir a comemoração, Vitel Tonné – vitela feita no sousvide fatiada e coberta com creme de atum, maionese caseira e alcaparras. Já como prato principal, Tajarin Al Burro e Tartufo Nero – Massa fresca, produzida em nosso restaurante, salteada na manteiga e coberta por lâminas de trufa pretas.

• Satyricon

Para comemorar o Dia dos Pais, o tradicional Satyricon, com sua clássica cozinha italiana mediterrânea em Ipanema, vai preparar um prato especial: lagosta fresca e fettuccine com bisque e tomate cereja (R$ 210).  

• Empório Farinha Pura

O Empório Farinha Pura, na Cobal do Humairá, se inspirou nos ‘Pais de Primeira e de Muitas Viagens’ para criar presentes especiais que percorrem diferentes destinos pelo mundo através dos sabores. Assim, para comemorar o Dia dos Pais foram criados 10 kits: “Argentino”, “Americano”, “Italiano”, “Francês”, “Brasileiro” e “Alemão”. Todos eles são compostos por itens que remetem à gastronomia e ao estilo de vida típicos das regiões, fazendo um harmonioso mix entre produtos artesanais de fabricação própria do Farinha Pura, itens especiais do empório, e acessórios da Linha Casa.

Entre as opções está o Kit Italiano com massa de penne Rigate Gragnano, molhos Pesto Calabrese Garofalo e Sugo Arrabbiata Garofalo, vinho tinto Merlot Nina, torrone Quaranta, azeites salsâmico Ponti e extravirgem Paesano e azeitonas verdes (R$ 434,90).

• Maré Chocolate

Para presentear neste Dia dos Pais, a Maré Chocolate, marca carioca especializada em tabletes plant-based e 100% naturais, acaba de lançar um kit exclusivo (R$ 140,00) com uma seleção de chocolates e um vinho do Porto. A collab com a loja A Garrafeira, no Leblon, deu origem a um presente gourmet que oferece uma garrafa do rótulo premium Taylor’s Fine Tawny com os tabletes mais intensos da sua linha: o Chocolate 81% com Açúcar de Coco, o Chocolate 72% Adoçado com Maçã e o Chocolate 70% com Açúcar de Coco e Canela.

• Frédéric Epicerie 

O chef Frédéric de Mayer criou itens para presentear neste Dia dos Pais, entre eles a tábua de frios Epicerie (R$ 110); a xícara personalizada para os pais (R$ 60); a caixa de charutos do premiado chocolate fondants, com 10 unidades (R$ 190); os mega cookies 300g (R$ 35). Os itens podem ser comprados separadamente ou juntos, numa cesta personalizada (R$ 470 ou R$ 510, harmonizado com cerveja, e R$ 550, harmonizado com vinho.

• Azumi

O Azumi, em Copacabana, criou uma sugestão especial. Para celebrar o Dia dos Pais, Alissa Ohara oferecerá o sukiyaki, que é um tradicional prato da cultura oriental, um cozido com molho especial, vegetais, carne, tofu, entre outros ingredientes, além dos acompanhamentos.

Na versão do Azumi, o prato é feito com carne bovina fatiada, acelga, tofu, cogumelos, além de outros itens como molho especial dashi e arroz de acompanhamento. O sukyiaki estará disponível, exclusivamente no domingo, nas versões unitária (R$90) e para quatro pessoas (R$300).

• QCeviche! 

O recém-inaugurado peruano QCeviche!, na praia de Copacabana, comandado pelo chef Manuel Velasquez, presenteará os pais que pedirem uma degustação de ceviches com uma cerveja peruana Cusqueña Golden.

• Suburbanos Pizza

A Suburbanos, rede com redondas e oito lojas inspiradas no estilo nova-iorquino espalhadas pelo Rio de Janeiro, também criou uma novidade para comemorar o Dia dos Pais. Para a data, o sócio e pizzaiolo Rodrigo Molina acaba de lançar a Pizza de Calabresa com Cream Cheese e Pimenta Sriracha (R$ 75,90 – 10 fatias / R$ 53,90 – 6 fatias). A novidade aposta na combinação do best-seller da rede, a calabresa, em uma versão que equilibra o picante do molho tailandês sriracha com o queijo cremoso tipicamente americano. O lançamento para o Dia dos Pais ainda ganha destaque no cardápio por ser a 1ª cobertura da Suburbanos Pizza com um toque apimentado e a 7 ª versão com calabresa da marca carioca.

• Kitchen Asian Food

O chef Nao Hara preparou um combinado especial para as famílias com uma seleção dos melhores peixes e iguarias do Kitchen Asian Food, na Marina da Glória, para comemorar o Dia dos Pais. O especial “Combinado de Dia dos Pais”, leva 52 peças, frias e quentes, que serão servidas somente no dia em celebração a data e recomendado para até quatro pessoas.  

Ao todo, o Combinado dos Pais (R$ 325) leva: 5 sashimis de salmão black; 5 sashimis de atum em crosta de gergelim e creme teriyaki; 5 sashimis namorado recheados com gengibre, pepino e salmão; 5 sashimis de salmão maçaricado com raspa e azeite de trufas; 5 sashimis peixe olho de cão com ceviche de quinoa. Nos sushis o comensal encontra: 3 dyo de salmão com vieira e foie gras;  3 niguri de karassumi (ovas de tainha); 3 niguri de camarão spicy e alho poró crocante; 3 niguri de polvo com sweet chicli e 3 gunkan de salmão com ikura. Fechando com os rolls: 4 hots de salmão com cream cheese, aspargos e camarão; 4 tempuramakis de tobiko (ovas de peixei) e wasabi e 4 de maça brulee recheado com salmão e avocado.  

• Manabu

Fusão da tradicional culinária japonesa e inovação na cozinha, o novo restaurante japonês Manabu, localizado aos pés da praia de Copacabana, embaixo do Fairmont, preparou um menu exclusivo para o almoço com entrada, prato principal e taça de vinho (R$129). Para a entrada, o chef André Alves preparou um mix especial com harumaki, arancini de cogumelos, gyosa, fish ball e uma miniporção de tartar de salmão.

Já para principal, o lamén de porco (sopa japonesa servida com massa de trigo, barriga suína, ovos, cogumelos, acelga, moyashi, nirá e nori) e o arroz negro de polvo (arroz negro cozido em caldo de polvo com um leve toque calabresa defumada e polvo crocante) são algumas das sugestões do chef. Para acompanhar, uma taça de vinho Dalton ou Arcaia Pinot Grigio.

• Sin Pâtisserie

A chef Julia Chaloub, da Sin Pâtisserie,  preparou uma Caixa Degustação para comemorar o Dia dos Pais. O box contempla bombons de chocolate ao leite com rum, crostatas de coração de churros e trufas de pão de mel recheadas de doce de leite (R$ 99). As encomendas podem ser feitas pelo telefone/whatsapp: (21) 97580-3700 e as entregas são realizadas na Zona Sul, Barra da Tijuca e Tijuca. 

• Duas Marias Atelier

O Duas Marias Atelier preparou uma linha de doces especialmente para comemorar o Dia dos Pais. Entre as opções, tem a caixa de bombons de corações recheados de ganache de chocolate crocante e doce de leite com embalagem personalizada (R$ 190, 24 unidades); além das latinhas, também com embalagem personalizada, que podem ser de pipoca crocante de chocolate, biscoito amanteigado, dragê, bala de coco ou Oreo banhado no chocolate (R$ 75). Para adoçar ainda mais a data, bolo de massa de cacau com brigadeiro amargo e crocante de amêndoas (R$ 240); a Pavlova, de suspiro com chantilly e morangos (R$ 210) e dupla de Mini Bolos de brigadeiro belga e de coco (R$ 180). Os pedidos podem ser feitos até o dia 06/08 pelo telefone (21) 99874-9544.

• 4U.WINE

A 4U.wine preparou um kit especial para presentear neste Dia dos Pais. No presente gourmet, são dois vinhos tintos da região do Dão (R$ 322) – Vinha de Pucaros 2014 e Gandarada Reserva 2017 -, que oferecem em seus aromas eucalipto, toques mentolados e de especiarias. Na boca têm em comum estrutura, frescor e elegância.

• Deli Bazzar

Neste Dia dos Pais, a Deli Bazzar, do restaurante Bazzar, criou para a ocasião o kit Gim, que reúne uma garrafa de YVY Mar, feito em Minas Gerais, e uma caixa de especiarias e botânicos para preparar drinques em casa (R$ 170). Na caixa, além de sugestões de receita do sommelier e mixologista da casa, vão três vidros com infusões: pimenta rosa com rosa branca, toranja com limões siciliano e taiti, e zimbro com maçã, pera e gengibre — tudo desidratado e combinado na deli. O vermute artesanal faz par com grissini de queijo mineiro curado, grissini de azeitonas pretas, amendoins crocantes e azeitonas marinadas em uma sugestão que terá preço especial de R$ 107.

• Café Cultura

Para comemorar o Dia dos Pais, o Café Cultura, no VillageMall, uma caixa super especial composta por duas cervejas Black Coffee IPA, um Cold brew, um blend de café especial Dia dos Pais, um pacote de dragées de café com chocolate e uma caneca Café Cultura na cor preta (R$ 139,90). O blend especial, edição Dia do Pais, é composto por grãos selecionados da fazenda Braúna na região das Matas de Minas, que são grãos da variedade Catuaí vermelho, com notas de açúcar mascavo e frutas vermelhas, resulta em uma bebida suave de alta doçura, o mesmo pode ser adquirido separadamente (250g R$ 32,90).

Além disso, para a data, a tradicional caixa de café da manhã ganhou um novo visual. A opção tradicional contém um pacote de café de 250g, suco de laranja natural, waffle com morangos, manteiga, geleia de frutas vermelhas, caramelo salgado, croissants, frios (queijo mozarela, queijo branco, presunto e presunto de parma) e salada de frutas com granola (R$ 119).

• Páreo

Com uma das vistas mais conhecidas da cidade, a Pedra da Gávea e o Maciço da Tijuca, o  Páreo, restaurante localizado na sede do Jockey Club, é o local perfeito para celebrar o dia dos pais. também uma opção para comemorar o Dia dos Pais. O chef Marcones Deus preparou para a data o Stinco de cordeiro ao molho tamarindo, purê de baroa e aspargos (R$ 98). Para adoçar e finalizar o dia, de sobremesa a sugestão é a clássica banana da casa (R$ 29), lâminas de bananas caramelizadas sobre creme inglês e sorvete de creme polvilhado com canela.   

• Cake&Co

Para comemorar o Dia dos Pais, a Cake & Co, tradicional doceria em Botafogo, lançou novidades para a ocasião.  Entre as novidades, destacam-se as tortas temáticas Papai no Estilo (R$84,80 mini e R$158,50 pequeno), feita com bolo de chocolate, molhada com calda de chocolate, recheada com massa de beijinho preparado com coco fresco, coberta com brigadeiro e finalizada com coco seco ralado e detalhes personalizados de pasta americana e kit kat; Meu Bigodudo Favorito (R$74,80 mini e R$162,80 pequeno), que leva bolo de chocolate, molhado com calda de chocolate, coberto com brigadeiro e finalizado com bolinhas coloridas feitas de açúcar e detalhes personalizados de pasta americana e kit kat; e Super Papai (R$74,80 mini e R$162,80 pequeno), a base de bolo de chocolate, molhada com calda de chocolate, coberta com brigadeiro e finalizada com estrelinhas coloridas feitas de açúcar e detalhes personalizados de pasta americana e kit kat. 

• Parnaioca

Para comemorar o Dia dos Pais, uma opção de presente gourmet é o rum brasileiro artesanal Parnaioca (R$89,90), feito a partir de um blend de dois tipos de melaço da cana- de-açúcar, que passam por uma fermentação e depois são destilados em alambique de cobre. O rum está à venda pelo e-commerce.

• Grand Hyatt Rio de Janeiro

Para a comemorar o Dia dos Pais, o Grand Hyatt Rio de Janeiro fará um almoço no Espaço Tano, das 13h às 16h, com buffet especial e parceria com a cervejaria alemã Paulaner, cujas garrafas de Weiss e Hell serão servidas em sistema de open bar.

O buffet servido pelos chefs terá estação de grelhados, massas, frutos do mar e comida japonesa, além de sobremesas diversas, pães artesanais e estação de café da manhã com ovos – separados e protegidos por painéis de acrílico. O menu de bebidas não alcoólicas também estará disponível em open bar.

O espaço estará aberto para hóspedes e não hóspedes que quiserem comemorar a data e o valor por pessoa é R$308 (com taxas incluídas). Adolescentes (13 a 17 anos) pagam R$ 231 e crianças de 6 a 12 anos tem 50% de desconto no valor integral (R$154). 

• Adega Santiago

Para comemorar o Dia dos Pais, a Adega Santiago, no VillageMall, preparou um menu especial para a data. O menu contempla entrada, prato principal e sobremesa (R$112 por pessoa) e é servido exclusivamente no salão.

Para abrir o apetite, Bolinho Bravo de Bacalhau, servido com molho de tomate levemente picante, molho aioli e chorizo espanhol. Como prato principal, Arroz de pato, um dos carros-chefe da casa, que leva arroz agulhinha, pato desfiado, repolho, chorizo, cebola, favas verdes, tomate, batata palha, e coxa do pato. E para finalizar, uma tradicional mousse de chocolate.

• Marine Restô

O chef-executivo do Fairmont Rio de Janeiro Copacabana, Jérôme Dardillac, assina menu especialmente criado por sua equipe para comemorar o Dia dos Pais. Preparado a “Fogo & Brasa”, no Marine Restô, o cardápio começa com bufê assistido de entradas frias, com ceviche de salmão e trilogia de ostras. O prato principal será BBQ especial com grelhados preparados no forno Josper – fraldinha Angus, chorizo angus, picanha e namorado com azeite de erva doce. Para finalizar, haverá degustação de mini sobremesas, de cheesecake a salada de frutas (R$ 300 + 10% sem alcoólicos/R$ 450 + 10% com alcóolicos).

• Crostini Gastrobar

Localizado na Barra da Tijuca, o Crostini Gastrobar aposta em um menu especial para comemorar o Dia dos Pais (R#90 por pessoa). O cardápio completo exclusivo para a data oferece uma seleção de receitas caipiras que são releituras de preparos de família da cozinheira e sócia curitibana, Gabriele Fortes. Como entrada, destaque para a panela de Ragu com Broche de Milho – carne cozida e desfiada com forte tempero e um toque de vinho Meriot. Já para o prato principal, Barriga de Porco no Melado – acompanha risoto de açafrão, milho tostado e crispy de couve. E para finalizar, cocada com Coulis de Maracujá – cocada de colher servida com coulis de maracujá.

• Hamburgueria Bob Beef

Exclusivamente para comemorar o Dia dos Pais, a Hamburgueria Bob Beef, com unidades em Botafogo, Leblon, Barra, Recreio, Méier, Tijuca e Lapa, apostam uma novidade: Bob Bacon servido no pão de malte (R$ 33 – 120g / R$ 39- 180g). O hambúrguer de costela bovina angus é servido com finas fatias de bacon crocante e servido com pão de cerveja, com sabor e aroma acentuados.

• Signatures

O Signatures, restaurante escola do Le Cordon Bleu, preparou um almoço especial para comemorar o Dia dos Pais antecipadamente. No dia 7 de agosto, sábado, o menu servido em três etapas e será assinado pelo renomado chef Pedro Siqueira.

O menu conta com escabeche de peixe, legumes, caldo de tomate e ervilha ou rosbife curado com salada de maionese de couve-flor, crocante de chimichurri e gema desidratada ou ainda o escabeche de legumes, caldo de tomate e ervilha, como opção vegetariana de entrada.

Já para o prato principal também haverá três opções: polvo grelhado, com nhoque de batata, ragu de linguiça artesanal e saladinha de panc; ou arroz de cordeiro, ovo mole, folha de mostarda e especiarias, ou a versão veg de arroz de legumes cremoso, ovo mole, folha de mostarda e especiarias.

De sobremesa, o biscuit de chocolate com chantilly de chocolate ao leite, creme inglês com pistache e crocante de pistache será servido como sobremesa. Tanto o amuse bouche quanto a sobremesa são assinados pelos chefs Yann Kamps, Jonas Ferreira e Philippe Brye.

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• Escama

Como na família Lapeyre “tal pai tal filho”, Claude e Ricardo se juntam para preparar um almoço especial para comemorar o Dia dos Pais no Escama, no Jardim Botânico. No menu, clássicos da trajetória do pai – como o camarão Café Paris (R$140), o magret com sauce maracujá e batata dauphine (R$126) e o suflê grand marnier (R$36) – e novidades do repertório do filho – a exemplo do gyoza de cogumelos com nirá, cebola roxa e molho de gengibre (R$45), do risoni de frutos do mar com molho bisque e salada de alho poró (R$98) e da torta bourdaloue (R$34). É possível optar pelo menu com duas entradas, prato principal e sobremesa (R$220) ou por escolher os pratos avulsos.

• Rosita Café

O Rosita, no shopping Downtown, preparou um menu italiano para o Dia dos Pais. O menu contempla entrada, prato principal e sobremesa (R$65), servido tanto na casa quanto no delivery.

Entre as entradas, destaque para a Brusqueta de Cogumelo Fresco com azeite trufado ou Mini Antipasto Italiano Parma, tomate confit e mussarela de Búfala. Já entre o pratos principais, Risotto de Parma Crocante, Penne à Carbonara, Parpadelle à Bolonhesa, Nhoque de Baroa com ragu de carne ou Linguine de Palmito Pupunha com Camarão ao Champagne (neste prato você paga + R$ 10,00). Para adoçar o momento, o cliente poderá optar pelo tiramisù ou café espresso.

• Coltivi

Com a proposta de apresentar um conceito diferente de comer pizza, que visa a fusão com a boa cozinha, e um ambiente para a família, a Coltivi, em Botafogo (RJ), fará uma ação para comemorar o Dia dos Pais neste ano.

Todos os pais que forem com os seus filhos ao restaurante (“Dia 2 Pais”) vão ganhar uma entrada exclusiva de cortesia oferecida pelo chef Meguru Baba, a Povera Margherita, uma pizza frita com fermentação em massa madre viva recheada com molho de tomate italiano, fiordilatte e basílico. O brinde vale tanto para o brunch (10h às 16h) quanto para o jantar (19h à 0h) para as mesas em que estiverem mais de 1 pai da mesma família.

• Espírito do Chá

Para os pais que gostam de um bom chá, uma dica de presente gourmet para comemorar o Dia dos Pais este ano é um dos kits criados pelo Espírito do Chá. Com blends inspirados no Rio de Janeiro, destaque para o Kit Carlos – 1 blend da coleção Chá do Rio à sua escolha (Mar, Montanha, Floresta ou Cidade) + 1 infusor -bola com pingente de cerâmica exclusivo, feito à mão. Este Kit recebe o nome de Carlos, em homenagem a Carlos Drummond de Andrade, poeta, contista e cronista brasileiro, considerado por muitos o mais influente poeta brasileiro do século XX (R$70).

Se o seu pai é intenso e adora uma festa, o blend sugerido é o Montanha. De cor âmbar avermelhado, esse blend intenso de chá preto reúne o refrescante hibisco com as delicadas frutas vermelhas colhidas à mão, cada uma com sabor e aroma próprios, adocicadas e com uma leve acidez característica das frutas silvestres (R$ 42,00). No entanto, se o seu pai gosta de vários blends diferentes, é possível também pedir o kit completo com os quatro blends disponíveis (R$146).

• Limone

O novo restaurante de culinária mediterrânea no Leblon, Limone, vai presentear as primeiras famílias que forem comemorar o Dia dos Pais na casa com uma garrafa de vinho de Chianti, tradicional região produtora e repleta de vinícolas na Itália.

• Torta & Cia

A comemoração do Dia dos Pais vai ser ainda mais doce na tradicional Torta & Cia. A marca preparou uma nova torta, a Torta de Café Crème com base de biscoito da casa e creme de café intercalado com bolo de amêndoas, coberto com calda de chocolate (R$148 – inteira/R$15 – fatia).

• Talho Capixaba

O tradicional Talho Capixaba, no Leblon e na Gávea, criou uma cesta especial para comemorar o Dia dos Pais. O presente contempla 1 focaccia, 1 cracker integral, 1 patê coisas da fazenda, 1 mix de frutos secos, 1/4 de queijo Serra da Canastra, 1 brownie, 1 geleia Vermont, 1 pote Leve Pronto e 1/2 garrafa de vinho Esteva (R$250).

• Sheraton Grand Rio Hotel & Resort 

Para os pais que amam desbravar os hotéis da cidade, o Sheraton Grand Rio Hotel & Resort preparou uma série de opções de presentes para comemorar o Dia dos Pais. Entre elas, a tarifa especial Staycation, que inclui café da manhã e hospedagem para 2 adultos e 2 crianças até 12 anos, estacionamento, 20% de desconto nos restaurantes e late check-out, a partir de R$ 599,00 + taxas. Para relaxar, as massagens do Shine Spa estarão com descontos especiais para a data: Massagem Wellness de R$390,00 por R$200,00 e também a Family Time de R$420,00 para R$200,00, realizada em dupla para um adulto e uma criança. Na gastronomia, o hotel também oferecerá um almoço no estilo buffet, das 12h30 às 16h, por R$ 190,00 + 10% – água, suco e refrigerante ou R$ 225,00 + 10% – água, suco, refrigerante, cerveja e espumante.

• JW Marriott Hotel Rio

Para comemorar o Dia dos Pais, o JW Marriott Hotel Rio, em Copacabana, vai oferecer um brunch especial, das 12h às 15h, no The Carioca com chopp Hocus Pocus liberado (R$200+10%). Os pais ganham ainda 1 kit com 0 cervejas da Hocus Pocus.

São Paulo

• Le Blé

A Le Blé Casa de Pães, padaria com unidades em Higienópolis e nos Jardins, elaborou um kit presente para comemorar o Dia dos Pais. Além dos pães de fermentação natural e embutidos feitos na casa de forma artesanal, a seleção inclui sardela, queijo da Serra das Antas e um fogo de facas e garfo para churrasco modelo Laguiole. O kit sai a R$ 499 e pode ser encomendado até o dia 6 de agosto com entregas sendo feitas no dia 8 de agosto, das 7h às 10h, para matutino, e das 15h às 18h para vespertino.

• Restaurante Al Mare

O restaurante Al Mare, localizado em Moema há 25 anos e especializado em frutos do mar, preparou um cardápio especial para comemorar o Dia dos Pais. O chef Allan Vila Espejo criou um menu de lagostas para a data, como a Casquinha de Lagosta(R$43), o Acarajé de Lagosta(R$33), a Flambada ao Brandy (R$141), a Lagosta do Soares (R$167) – cauda de lagosta grelhada na casca com castanhas de cajú, risoto de banana e urucum.

• Des Cucina

Para os fãs da gastronomia italiana, o chef Sergio França, do restaurante Des Cucina, em Perdizes, criou um cardápio para comemorar o Dia dos Pais. Destaque para as criações: Capeletti de vitela com fonduta de queijo taleggio, presunto cru e rúcula (R$66), Risoto de abóbora com ragu de linguiça picante de bragança (R$74), Filé mignon ao molho de tâmara com nhoque de cará e catalonha (R$91) e Posta de namorado em crosta de amêndoas, molho de manjericão e risoto de abobrinha (R$91).

• Mr. Cheney

O Mr. Cheney lançou a campanha “Pai Doce Pai” para celebrar a data. Vai ser possível presentear o seu pai com uma versão especial do Big Cookie com sugestões de frases como “Pai Doce Pai”, “Feliz Dia dos Pais” e “Amo + que Cookie”, podendo ainda ser personalizado com outra frase à escolha do cliente.

• Chef At Home

Ganhador desta temporada do reality de Gastronomia Mestre do Sabor, da TV Globo, o chef Rodrigo Guimarães preparou menu especial para comemorar o Dia dos Pais. De entrada, destaque para a salada de bacalhau em lascas, crocante de couve manteiga e gema caipira, steak tartare de fraldinha bem temperada e koni de nori crocante; leitão à pururuca levemente defumado e sanduba de camarão, mini alface, pepino acidulado e chips de batatinhas e coxinha de pato como opções de entradas (R$25). Para principais (R$70), camarão VG na brasa, nhoque de mandioquinha com molho caiçara e castanha de caju e pastrami de Angus 48h, arroz de cogumelos e farofa de pão frito. Para sobremesa, bolo de nozes com caramelo e chocolate (R$ 20). Os pedidos podem ser feitos pelo telefone 98184-4881.

• Capim Santo

Com base na sua gastronomia tropical brasileira, a chef Morena Leite criou uma receita especial para comemorar o almoço do Dia dos Pais no Capim Santo. A sugestão é o pirarucu assado com banana ouro na folha de taioba, acompanhado de farofa de camarão e bisque (R$ 123). 

• Luce

Na famosa Oscar Freire, o Luce, de gastronomia italiana moderna, preparou um menu fechado para comemorar o Dia dos Pais, que inclui entrada, prato principal e sobremesa, além de uma dose de limoncello fabricado na casa. Como entrada, Lasagne bites, pensada para ser saboreada aos bocados e trata-se de uma lasanha de espinafre e mozzarella de búfala frita, com dip de tomate San Marzano DOP. Na sequência, Bisteca alla fiorentina, preparada ao modo toscano: finalizada na grelha e acompanhada de batatas com manteiga de chianti. E como sobremesa, o Tiramisù, biscoitos de champanhe “fatto in casa”, creme mascarpone, café kimbo, toque de marsala e chocolate.

• La Pastina

Com entregas para todo o Brasil, a La Pastina preparou um Kit Churrasco Gourmet para comemorar o Dia dos Pais. Uma seleção de itens de marcas importadas e produtos La Pastina: como Sal Marinho Defumado Maldon, Chimichurri Carmencita, Pimenta Negra Montosco, Mostarda Dijon Beaufor, Crema Balsâmico, Cebolinha ao Pesto, Azeite Extravirgem La Pastina, Alho Aperitivo em Azeite Extravirgem La Pastina. O kit vem em caixa de presente da La Pastina (R$295).

Se o seu pai é fã de vinhos, no site da LA Pastina também é possível encomentar o Kit Mouton Cadet. Produzidos na famosa região de Bordeaux, os vinhos franceses Mouton Cadet expressam toda a identidade e elegância dos vinhos da família Rothschild. O kit contém 3 vinhos: Mouton Cadet Rosé, Mouton Cadet Rouge e o Mouton Cadet Réserve (R$544).

• Victorinox

Para os pais que amam cozinhar, a Victorinox e o chef Alex Atala criaram uma coleção com quatro kits de facas personalizadas com o logo assinatura do chef. O “Kit Facas Essenciais”, com entregas para todo o país, possui 4 itens:  Faca do Chef, Faca para filetar, Faca de legumes lâmina lisa e faca lâmina serrilhada (R$ 697). 

• Renaissance São Paulo Hotel

Para comemorar o Dia dos Pais, o Renaissance São Paulo Hotel está com um pacote exclusivo de hospedagem para a ocasião, onde é possível desfrutar do café da manhã, 20% de desconto nas opções gastronômicas do local, late check out mediante disponibilidade, welcome drink de cerveja artesanal no Bar do hotel e welcome amenities especial no apartamento (R$880). A experiência é válida apenas para o final de semana de 6 a 8 de agosto.

Se o seu pai precisa de um momento para relaxar, é possível presenteá-lo com alguma das sugestões de vouchers do The Spa at Renaissance, com espaço de 460m² e mais de 10 salas de massagens e tratamentos, como massagem relaxante com aromaterapia de 50 minutos, reflexologia e ritual de despedida, sendo 1h20 de tratamento (R$365).

Há ainda o Brunch de Dia dos Pais, no próprio domingo, das 12h às 15h, onde é possível degustar das estações de frios, ovos e tapiocas, e iogurtes e cereais, além de sucos naturais, variedade de leites e padaria artesanal. Há também a estação de salada e pratos principais, como: filé mignon, cogumelos e abóbora assada; bacalhau confitado, arroz negro e picles de cebola; e tonarelli cremoso, creme de queijo e crispy de presunto crú. Para amantes dos doces, há opções como torta de morango, bolo de coco, mil folhas de chocolate, crème brûlée de baunilha, frutas do dia e panquecas com doce de leite. O serviço também inclui espumante, vinho (tinto e branco) e cerveja, à vontade (R$ R$193 por pessoa).

• Tivoli Mofarrej São Paulo
  

Para comemorar o Dia dos Pais, o Must Bar, localizado no Tivoli Mofarrej São Paulo, realizará um BBQ especial (R$390 por pessoa). O restaurante fica ao lado da piscina externa do hotel e é o local ideal para um domingo de descontração, regado à degustação de cerveja, harmonização de vinhos e boa música.

O menu exclusivo traz cortes especiais, como picanha, fraldinha e a famosa barriga de porco, além de uma variedade de entradas e guarnições, das quais não irão faltar o arroz biro biro e os melhores legumes da estação. Pensando em todos os públicos, opções vegetarianas estarão disponíveis.

Há também um Welcome Drink, o Whisky Bulleit Bourbon, seguido por uma Degustação de Cerveja durante o almoço. Aos amantes de Vinho, haverá harmonização com Vinhos tintos e brancos. Durante o barbecue, a banda ao vivo embalará o ambiente ao som de Bossa Nova e MPB, enquanto as crianças se entretêm no Espaço Kids. O BBQ Dia dos Pais do Must Bar acontece entre às 13h e 16h.

Curitiba

• Quermesse

O tradicional bar de Curitiba, Quermesse, também está com uma programação especial para comemorar o Dia dos Pais. O destaque é o Churrasco de Igreja, uma tradição do Paraná. Cortes nobres da parte traseira do boi ficam marinando em temperos e especiarias, ganhando ainda mais sabor. Um exemplo do que pode ser escolhido são o T-Bone de 700 gramas (R$ 60) ou a Alcatra orelha de elefante de 1,2 kg (R$ 80).

Brasília

• Cantucci

O italiano Cantucci Osteria preparou um menu especial para comemorar o Dia dos Pais. O cardápio exclusivo para data foi elaborado pelo chef Rodrigo Melo e traz entrada, prato principal e sobremesa, que podem ser consumidas individualmente também. Além disso, os pais que optarem pela comemoração no restaurante serão recebidos com um chopp Stella Artois de boas-vindas, tanto no almoço como no jantar.

Entre as entradas, destaque para o carpaccio crocante. Entre os principais, Gnocchi Al Brasato, Risoto Al Mare e Rondele Al Carciofi. Para finalizar, Brownie Bourbon.