A marca Hyatt Centric chega ao Uruguai
A rede Hyatt anunciou em 1º de junho a abertura do Hyatt Centric Montevideo, o primeiro hotel da marca a ser inaugurado fora da América do Norte, e o segundo da rede Hyatt de hotéis no Uruguai. O hotel está localizado no vibrante bairro de Pocitos, uma área privilegiada que permite aos hóspedes explorar e descobrir a essência da cidade, além de estar próximo a vários dos centros de negócios e entretenimento, incluindo o World Trade Center, o Montevideo Shopping, a Ciudad Vieja e também da avenida costeira La Rambla.
Os hóspedes podem começar sua jornada ao chegar do aeroporto pela Rambla, o calçadão costeiro uruguaio com 30 quilômetros de extensão, e que passa pela frente do hotel. Ao chegar ao Hyatt Centric Montevideo, os hóspedes passam por uma ampla biblioteca em seu caminho até o elegante lobby. O teto, inspirado em uma claraboia de vitral, permite a entrada de luz natural e marca um ponto central que integra os espaços entre lobby, restaurante e bar.
São 178 apartamentos, sendo 14 suítes, de características minimalistas, e ao mesmo tempo modernas, destacando um mobiliário contemporâneo. Os apartamentos oferecem vistas impressionantes do Rio de la Plata ou da arborizada cidade, com cama luxuosa, TV de tela plana LED, minibar, banheiro espaçoso com banheiras nas suítes, escritório de trabalho com luz planejada, internet de alta velocidade sem custo adicional, produtos de banho com marca de luxo, despertador bluetooth, secador de cabelo profissional, serviços de concierge e serviço de quarto 24 horas. Os apartamentos executivos e suítes também têm acesso a serviços especiais como um lounge executivo, que oferece uma vista 180 graus do rio e da cidade, café da manhã continental, coquetel no final de tarde e outros serviços.
Quanto à experiência gastronômica, os amantes de boa comida e bebida poderão explorar o melhor dos sabores locais no restaurante Plantado, de cozinha autoral, que apresenta um menu inspirado em ingredientes regionais e sabores uruguaios para café da manhã, almoço e jantar. O conceito culinário e menu são comandados pelo talentoso chef executivo Federico Ferrari, que antes de Montevidéu esteve no Palacio Duhau – Park Hyatt Buenos Aires.
Durante o entardecer, os hóspedes podem aproveitar o vibrante Moderno Bar de decoração eclética e vista privilegiada, que além de oferta da mixologia, conta com aperitivos gourmet e uma seleção especial de vinhos locais e cervejas artesanais. Um espaço gastronômico adicional é a Deli, um pequeno mercado de especialidades que oferece azeites uruguaios, queijos gourmet, produtos locais artesanais, artigos de patisserie, café e chá, sucos orgânicos e opções para levar, entre outros.
Cada salão do hotel foi nomeado em homenagem à uma poetisa uruguaia, uma homenagem à cultural local. A área, totalmente integrada, tem como destaque o salão de festas tipo ballroom, além de seis sofisticadas salas que permitem uma ampla gama de opções para reuniões, convenções e eventos sociais como festas de quinze anos e casamentos. Para o bem-estar e recreação, um estúdio de fitness aberto 24 horas e também uma sala para massagens e relaxamento. Há também piscina coberta climatizada. para quem quer aproveitar a estadia na capital uruguaia em um hotel da rede Hyatt.