Feira de Negócios de Food Truck no Rio de Janeiro

Uma nova tendência se firma no mercado – o empreendedor de comida de rua é uma das profissões mais populares em países em desenvolvimento, e esse modelo inovador de venda de alimentos está se fortalecendo cada vez mais: o food truck.

Não é novidade que o mercado de food truck viralizou e não para por aí, associações para reunir profissionais do setor, feiras e eventos já estão entrando no calendário, para discussão da cadeia produtiva do mercado de comida de rua.

Para orientar profissionais que já estão com seus bares e restaurantes móveis na rua e aqueles que querem investir no segmento, a PUG Eventos fará a 1ª Feira de Negócios de Food Truck, dia 9 de abril, pela primeira vez no Rio, o maior encontro com produtos e ferramentas, com diversos expositores e muitas chances de sair empreendedor. A feira será durante todo o dia, das 9h às 19h, pretende receber em torno de 3.000 pessoas, no SulAmérica, no bairro da Cidade Nova.

E como ninguém é de ferro, nada como degustar o que pode ser um grande negócio, a feira contará com o Espetto Carioca com seus variados espetos e o Nômade Truck (foto de capa) idealizado pela chef Andreia Constantino, com um cardápio inspirado na comida latina.

Local: Centro de Convenções Sul América – Salão Nobre

Endereço: Avenida Paulo Frontin, número 1 – Cidade Nova / RJ