Confira o calendário de eventos de vinho no Uruguai

O enoturismo é um dos mais importantes no Uruguai. Diversos visitantes visitam o país vizinho para conhecer e curtir os famosos vinhos de lá. Mas aliar essa viagem a algum dos eventos de vinho no Uruguai pode tornar ela ainda mais especial. Listamos abaixo os principais eventos divulgados pela Associação de Turismo do Vinho do Uruguai.

O calendário começa celebrando a Vindima – Festival da Colheita das Uvas. De 17 de fevereiro a 18 de março, diversas vinícolas do país abrem suas portas aos turistas para viverem o momento de retirada do fruto para iniciar a produção das próximas safras. Esse é o período do ano mais procurado pelos turistas que querem curtir os vinhos uruguaios, já que é uma experiência única acompanhar a colheita. Outro período interessante para visitar as vinícolas é em julho, quando acontece o processo de poda acompanhado com pratos típicos da região. Chamado de “Julio mes de la Poda y Cocina Criolla”, o corte das videiras garante a qualidade da próxima safra.

Já nos dias 2 e 3 de junho acontece o Festival del Tannat e Cordeiro. O evento enogastronômico traz aos visitantes o que chamam da harmonização perfeita – o casamento entre os vinhos feitos com a emblemática cepa uruguaia e a carne de cordeiro. No fim deste mês, nos dias 23 e 24, acontecem as Noites de São João ou “Noche de San Juan”. Fechando o calendário, em novembro comemora-se o Dia Internacional do Enoturismo, com uma série de ações especiais, dias 10 e 11, onde as vinícolas oferecem aos visitantes diversas atividades ao ar livre como piqueniques, esportes, festivais gastronômicos dentre outras.

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