Elia Schramm é headliner gastronômico do Rock in Rio
Chef estrelado Michelin assinou menu de experiência inédita no Rock in Rio
Por: Otavio Furtado![Facebook](data:image/svg+xml,<svg version="1.2" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 50 50" width="50" height="50"><title>Facebook_Logo_Primary-ai</title><style>.s0 { fill: %230866ff } .s1 { fill: %23ffffff } </style><g id="Logo"><g id="Logo"><path id="Initiator" class="s0" d="m50 25c0-13.8-11.2-25-25-25-13.8 0-25 11.2-25 25 0 11.7 8.1 21.6 19 24.3v-16.7h-5.2v-7.6h5.2v-3.3c0-8.5 3.8-12.4 12.2-12.4 1.5 0 4.3 0.3 5.4 0.6v6.9c-0.6-0.1-1.6-0.1-2.9-0.1-4.1 0-5.7 1.6-5.7 5.6v2.7h8.2l-1.4 7.6h-6.8v17.2c12.4-1.5 22-12 22-24.8z"/><path id="F" class="s1" d="m34.8 32.6l1.4-7.6h-8.2v-2.7c0-4 1.6-5.6 5.7-5.6 1.3 0 2.3 0 2.9 0.1v-6.9c-1.1-0.3-3.9-0.6-5.4-0.6-8.4 0-12.2 3.9-12.2 12.4v3.3h-5.2v7.6h5.2v16.7q2.9 0.7 6 0.7 1.5 0 3-0.2v-17.2z"/></g></g></svg>)
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Não é de se estranhar que a organização do Rock in Rio considere o evento muito mais do que um festival de música. Opções de entretenimento sobram na Cidade do Rock e a cada ano investem mais em experiências gastronômicas. E neste quesito a edição deste ano teve Elia Schramm como headliner.
O chef que tem uma estrela Michelin fez sua estreia no evento em grande estilo, sendo responsável por uma experiência inédita. Ele assinou o almoço servido na categoria mais alta do Rock in Rio Club Lounge, um espaço mais confortável que os fãs do evento podem comprar.
Quem pagou os R$ 20 mil para ter todos os benefícios da categoria premium do lounge tinha ainda acesso a um menu com delícias dos dois restaurantes comandados por Elia para degustar. O serviço à la carte foi montado em um restaurante numa área reservada e contava com serviço de comida e bebida, incluindo vinho e espumante.
Foram servidas 50 refeições em cada um dos sete dias do festival e o resultado foi positivo. Segundo o chef os clientes eram de diferentes partes do Brasil e até de outros países. Inclusive a experiência deve ser replicada na próxima edição do The Town, evento irmão do Rock in Rio. Mas ainda não sabemos se será novamente Elia que assinará o menu em São Paulo.
O Rock in Rio 2024 teve ainda as chefs Morena Leite assinando o menu da área VIP e Heaven Delhaye comandando a Gourmet Square.
Por: Thiago Machado
Por: Redação