Dicas para a noite do Dia dos Namorados
Dia 12 de junho é comemorado no o Dia dos Namorados. Pensando nisso o Maior Viagem preparou uma lista com dicas especiais para a noite desse dia especial, que esse ano cai num domingo. Escolha a sua e surpreenda seu parceiro (a).
Para os paulistanos
Um dos lugares mais românticos, com uma vista espetacular da cidade, é o Terraço Itália. Para a data o restaurante oferece um menu em quatro tempos (R$ 1.070 nas mesas da janela e R$ 990 nas internas para o casal) com uma trilogia de doces italianos para finalizar e ainda a chance de compra antecipada de uma garrafa de Chandon Rosé (R$ 173), que dá direito a um porta-rolha personalizado e bloco de anotações como brinde. Outra opção de brinde é no Le Vin Bistrô que irá oferecer um menu romântico em três tempos (R$188 o casal), com destaque para o Bouillabaisse (tradicional ensopado francês composto por mexilhões, lula e camarão com batatas) como uma das opções de prato principal, com direito a uma taça de espumante para cada casal brindar a noite. Outro bistrô que oferecerá menu especial para a data é o Bistrot de Paris, com entrada, prato principal e sobremesa (R$160 por pessoa). Entre as opções da parte principal um sugestivo Namorado ao leite de coco e dendê com arroz Basmati. O peixe também será uma das opções do menu de três tempos preparado pela chef Flávia Marioto no Condessa Bristrô (R$ 169 por pessoa). Na versão do restaurante da Vila Conceição o peixe é ao molho Iemanjá com minibatatas ao murro e fitas de legumes. O Pop Up 23, no Tivoli São Paulo – Mofarrej, recebe o restaurante carioca Olympe na data. Servido em sete etapas, o menu preparado pelos chefs Claude e Thomas Troisgros (R$ 1.100 por casal) inclui uma garrafa de Moët Chandon Imperial Brut e tem como destaque o Leitão confit com maçã Fuji e farofa panko cacao.
Uma boa opção é também é a degustação de fondue em três fases preparada a quatro mãos pelos chefs Christophe Besse e Mardônio Martins no Deck 484 (R$98 por pessoa). Já para quem gosta de comida mais brasileira, a dica é o delicioso Micaela que oferece um menu especial (R$ 149 por pesoa) em três tempos que será finalizado com brigadeiro em três formatos – gelado, quente na colher e farofa de brigadeiro. O chef Caio Gaviolli preparou um menu com entrada, prato principal e sobremesa (R$ 120 por pessoa) para o Ser Cozinha Contemporânea. No Serafina um menu especial foi montado pra data, como principal pode-se escolher entre o Ravioli Rosa Degli Innamorati (R$ 42), um ravioli de beterraba com gorgonzola e manteiga de amêndoas e o Risotto con Zafferano Al Ragù di Costolle (R$ 59), um risoto de açafrão com ragu de costelinha bovina. As duas unidades do Bottega di Sergio Arno tem opções especiais para a data, como Saltimboca ala romana com gnocchi de semolina (R$ 54). O La Cucina Piemontese promete levar os casais ao clima da região de Piemonte com um menu harmonizado com o Chandon Brut Rosé (R$ 280 por pessoa). O destaque é o Gnocchi di zafferano com lascas de Grana Padano como uma das opções de prato principal. Continuando no clima italiano, o Italy preparou um menu em quatro tempos servidos em suas duas unidades (R$ 220 o casal), com destaque para a Paleta de cordeiro assada com cuscuz siciliano. Ainda, na compra de uma garrafa de Chandon Brut Rosé (R$ 95) junto com o menu, o casal ganha um kit exclusivo da marca Chandon.
O restaurante Eau, do Grand Hyatt São Paulo, terá um menu especial em cinco tempos (R$ 230). O Contemporâneo Restaurante, do Tulip Inn Paulista Convention, terá menu com entradas fria e quente, prato principal e sobremesa (R$ 150 o casal). Uma das opções de prato principal é Filet de San Pieter ao molho de Limão Siciliano e Tagliatelle na Manteiga de Amêndoas. O Canvas Bar & Restaurante, do Hilton São Paulo Morumbi, preparou dois menus especiais (R$ 330 por pessoa) com destaque para o Coração de queijo marinado com alecrim ao molho de manteiga trufada. O restaurante do TRYP Iguatemi terá entrada, prato principal, sobremesa e uma taça do vinho da casa por pessoa no menu especial (R$ 180 o casal). O Mandala, no Tryp Nações Unidas, preparou um cardápio especial (R$ 60 por pessoa) com cortesia de uma taça de espumante nacional. O Che Éder Suim, do restaurante do TRYP Paulista, também preparou um jantar especial (R$ 150 por pessoa). O Restaurante Verbena, que fica no hotel Transamérica oferece um menu degustação em cinco tempos (R$ 405 o casal) que inclui uma garrafa de vinho branco português Altano. O destaque do menu é a Codorna recheada com cogumelos silvestres em fonduta de grana padano servida com arroz negro.
Para os mais descolados a pedida é um dos dois hambúrgueres criados pelo P.J.Clarke’s especialmente para a data. Quem escolher um dos dois – frango ou picanha – (R$ 32 a unidade) leva de presente uma das duas sobremesas especiais: strawberry delicious ou Chocolate with pepper. Para quem gosta de pizza a pedida é a Mística Pizza, que dará aos casais que fizerem reserva uma sobremesa e duas taças de espumante como cortesia. Ou quem sabe a Choperia São Paulo que promoverá o lançamento de três coquetéis, dentre eles o Vermelhinho – com Campari, vodka e chope pilsen (R$ 22).
No interior de São Paulo
O L’Entrecôte de Paris Campinas levará os namorados ao clima parisiense em um pacote especial incluindo alimentos e bebidas (R$ xx). Para começar, junto ao couvert, duas taças de espumante Norton Brut Rose e para o jantar, uma garrafa do vinho tinto francês Ces’t la Vie. Na mesma cidade, quem quer surpreender o (a) companheiro (a) poderá saborear uma das pizzas doces do Mega Pizza que terá o formato de coração para a data, incluindo a Chocolamour (R$ 14.90). Já quem for comemorar a data no Guarujá a pedida é o Festival de Fondue no Bistrô Saint Malo, no Casa Grande Resort & Spa, que nessa data apresentará ainda outras três opções especiais (R$ 240 o casal): fondue au fromage, fondue chinoise e fondue au chocolat. Em Barueri, os restaurantes dos hotéis Comfort Suites, Quality Suites e Radisson Alphaville oferecem menu com entrada, prato principal e sobremesa (R$ 180 o casal). Uma das opções de prato principal é Salmão na crosta de gergelim servido com spaguetti de legumes ao molho bernaise.
Para os Cariocas
O Chef Paulo Góes preparou um menu em cinco etapas (R$ 250 por pessoa) para o restaurante Sá. O destaque do menu é o Lombo de cordeiro em crosta de pistache, figos assados, creme de beterraba e batata glaceada que é uma das opções de segundo prato. O Gabbiano preparou um menu (R$ 180 para duas pessoas) que inclui uma taça de espumante por pessoa como cortesia. O destaque do menu San Valentino é o Robalo de mergulho ao molho de teriyaki de balsâmico sobre purê de abobora ao perfume de gengibre e legumes frescos como prato principal. Já no Restô o destaque do menu degustação – entrada, prato principal e sobremesa (R$ 110 por pessoa) – é o Chouriço Dom Quixote (um prato de black angus com batatas sautés, molho gorgonzola, farofa de bacon, ovo estalado, perfume de trufas). Falando em carne, o Pobre Juan oferece menu (R$119.40 por pessoa) com direito a taça de Codorníu Cava Brut. O destaque, obviamente é o Bife Pobre Juan assado na brasa, com farofa de pistache e purê de cenoura aromatizado com jasmim e ervas como uma ds opções de prato principal. A chef Natacha Fink criou o menu em quatro tempos Jogo do Amor (R$ 260 o casal) especialmente para a data no Espírito Santa, que terá a moqueca de pirarucu fresco com tucupi e perfume de coco, servida com farofa crocante de camarão seco entre as delícias. No Riá Restaurant o menu terá entrada, prato principal e sobremesa (R$ 54.90 por pessoa). Para encantar o paladar e os olhos, a pedida é o Medalhões de Filé em crosta de gorgonzola feitas em formato de corações, servido com risoto milanês ao molho de vinho. O Na Villa terá entrada, prato principal e sobremesa (R$ 120 por pessoa), com destaque para o Risoto de Lagostim e Aspargos Verde com Bisque como uma das opções. Os casais vegetarianos terão espaço no Manifesto BCA, onde um dos menus foi desenvolvido pensando neles (R$ 220 o casal), e inclui ravióli artesanal de pato com bechamel como uma das opções. O Camelo criou dois pratos especiais para o Dia dos Namorados que dão direito a uma panna cotta de frutas vermelhas de sobremesa. Destaque para o tornedor de mignon ao molho mostarda, com linguine ao molho branco e crispy de parmesão (R$ 75). O chef Fred Barroso criou um menu especial para o Le Vin Bistrô (R$ 188 o casal) e oferece uma taça de espumante para cada um. O menu em três tempos destaca a paleta de cordeiro com risoto de champignon ou bouillabaisse. O D.O.C Ristorante criou um prato especial para o Dia dos Namorados: Tagliatelle Amore, tem massa fresca artesanal, com camarões flambados no vinho branco, aspargos, tomate cassé e alho poró ao azeite extra virgem (R$ 89). O Gero Trattoria no shopping Leblon, comemora a data com pratos preparados com perfumados e adocicados tomates cereja frescos. Delicioso Carpaccio de peixe branco com salada, alcaparras e tomate cereja (R$ 55) inicia a seleção. Em seguida, apetitosos Camarões salteados ao vinho branco e tomate cerejas, acompanhados de legumes cozidos (R$ 99). Para finalizar, cremosa Torta Trimousse de chocolate que derrete na boca (R$ 29).
O Epifania Oriental terá menu em quatro etapas – snacks, sushibar, prato especial e sobremesa (R$ 220 o casal), com destaque para Spice Epifania (makimono especial de salmão com cream cheese, camarão e geleia de pimenta com flocos de arroz). O Hachiko abrirá especialmente para o jantar com menu que dá direito a uma uma garrafa de vinho chileno Apaltagua Sauvignon Blanc Reserva ou a um espumante Casa Valduga Brut (R$ 329 o casal). Entre os pratos, Ceviche de namorado, com leite de castanha do Pará, Ostra com Vinagrete de maçã e Confit de Pato. A dica para quem quiser ir no Origami é o afrodisíaco Natsu Maguro – seis enrolados de atum com arroz, castanha de caju, gengibre, mel e molho teriyaki (R$ 26.50). No Ten Kai a dica especial para a data é o Shabu Shabu – fondue japonês com carne, legumes, tofu e cogumelos (R$ 180) que pode ser dividido pelo casal. E por falar em fondue, esse é o destaque do restaurante Aloha, onde o casal poderá degustar o de filé mignon feito no vinho tinto e o de chocolate (R$ 185 o casal). Para começar a noite, o casal ganhará uma taça de espumante na chegada. No Giuseppe Grill a pedida é a Picanha Supra Sumo – a parte mais macia, suculenta e saborosa da picanha (R$ 88). O Puro terá menu em três tempos (R$ 180 por pessoa) com o sugestivo namorado grelhado com creme de alho poró e farofa de castanha. O Bagatelle servirá pratos especiais com ingredientes afrodisíacos como o Le Grand Rio – combinação de frutos com ostras, vieiras, ceviche, tartare de thon e cavaquinha (R$ 250). Já o Zaza Bistrô preparou três menus especiais para a data, sendo um só com novidades preparadas pelo chef Rodrigo Tristão, que incluem entrada, prato principal e sobremesa (R$ 245 por pessoa). O destaque fica por conta das afrodisíacas Ostras empanadas servidas com molho ponzu de maracujá que fazem parte de um dos menus. Nas unidades do Alessandro & Frederico o destaque é o Risoto de tomate e manjericão com Camarões grelhados ao leve toque de tabasco (R$ 76). No Bottega del Vino o menu especial (R$ 70 por pessoa) tem Risoto de Frutos do Mar de prato principal e na compra de uma taça de Chandon, a segunda é cortesia. O Red Queen terá um menu fechado em três etapas harmonizado com uma taça de prosecco e uma de vinho branco ou tinto (R$ 120 por pessoa). Entre as opções de prato principal o destaque é o filé de salmão ao molho de coco e cumaru com com arroz negro e tomatinho confit. No Sawasdee, a comemoração do Dia dos Namorados é abrilhantada pelo menu tailandês da casa, elaborado pelo chef Marcos Sodré (R$ 145 o casal), válido para almoço e jantar. De entrada, serão servidas vieiras ao saquê com farofinha de castanhas. O prato principal fica por conta da paleta de cordeiro desfiada, que chega à mesa acompanhada por grão de bico e arroz basmati com castanhas. Para finalizar, o chef oferece como sobremesa bananas turon.
Por falar em Ostras, os restaurantes do Sheraton Grand Rio prepararam um menu especial para a data, que também incluem essa iguaria: O italiano Bene terá um menu em cinco tempos (R$ 265 por pessoa) com as ostras de Santa Catarina com leve emulsão cítrica; e o francês L`Etoile terá um menu em sete tempos (R$ 375 por pessoa) com ostra fresca ao granite de maracujá. No Restaurante Terral do Sheraton Barra, o menu em cinco tempos (R$ 230 por casal), com destaque para o Salmão assado, mini batatas ao Pesto e Arroz Negro como uma das opções de prato principal. O casal ganhará ainda welcome drink na chegada e taça de vinho ou espumante no prato principal. Já o Abelardo do Hilton Barra promete uma experiência sensorial com um menu em quatro tempos, iluminação de velas e música instrumental acústica (R$ 300 por casal). Uma das opções de prato principal é o Robalo confitado em azeite de oliva, creme de couve flor trufado e geleia de pimentões. No recém-inaugurado Grand Hyatt, o menu especial do Tano Cucina Italiana será em quatro tempos acompanhado de uma garrafa de espumante ou vinho (R$ 245 por casal). Ainda no hotel, outra opção é o cardápio com entrada, prato principal, sobremesa e duas caipirinhas Cantô – drink criado no hotel com maracujá, limão siciliano, licor de cravo e canela e cachaça – do Cantô Gastrô e Lounge (R$ 215 o casal); ou os menus do japonês Shiso que tem a versão em quatro tempos (R$ 160 por pessoa) ou sete tempos (R$ 260 por pessoa). No Espaço 7zero6, do Praia Ipanema, um menu especial (R$ 135 por pessoa) irá completar o jantar com uma das vistas mais bonitas do Rio. Destaque para o Amouse Bouche Afrodisíaco: Bolinho de salmão thay com molho de pimenta dedo de moça e mel. Também no bairro, o Gabbiano al Mare, do Sol Ipanema, o menu especial (R$ 180 o casal) será finalizado com Tiramisú ao chocolate belga – com morango e coco ralado queimado. O Térèze, do Santa Teresa Hotel MGallery by Sofitel, terá um menu em quatro tempos (R$ 295 por pessoa) onde se destaca como uma das opções de prato principal a Lagosta Rosada Assada com Mousseline de Batata Baroa com acelga Brasseada, bombom de queijo meia cura e molho de hibiscos. O Fasano Al Mare oferece menu autoral do chef Paolo Lavezzini com carnudas Vieras grelhadas com acelga refolgada e molho de crustáceos (R$ 72), seguidas de Gnocchi recheado de atum do atlântico, creme de tomate levemente apimentando e azeitonas pretas (R$ 98). O deleite continua com suculenta Bisteca Fiorentina grelhada, servida com feijões rústicos e batatas assadas (R$ 295 – duas pessoas), encerrando com sopa de frutas vermelhas com zabaione ao Marsala com sorvete de coco e castanha de bauru (R$ 40).
No Restaurante do Windsor Barra o menu completo oferece entrada, prato principal e sobremesa (R$ 280 o casal), além de um drink cortesia. Destaque para a Trilogia de salmão, badejo, camarões grelhados servido com alho poró gratinado e molho teriaki. Enquanto o Restaurante do Windsor Marapendi também oferece um menu em três tempos (R$ 160 por pessoa), com Lombo de Cherne em Crosta de Anchoiade Acompanhado de Risoto de Limão Siciliano Confit e Bifum Frito como uma das opções de prato principal. Também haverá um drink cortesia para o casal. Já o The View, no quinto andar do Windsor Atlântica, o menu será em quatro etapas (R$ 180 por pessoa), incluindo uma taça de espumante e uma lembrança. A noite especial será finalizada com um mix de sobremesas clássicas, feita para o casal compartilhar, e ainda trufas e mignardises para acompanhar o cafezinho. O Atlantis, localizado no Sofitel Copacabana, preparou um menu em quatro tempos (R$ 250 por casal) com uma garrafa de espumante Dal Pizzol Brut. Uma das opções de prato principal é Noisette de Cordeiro Grelhado em crosta de ervas ao jus de tomilho limão, poêlé de cogumelos salteados e ervilha torta salteada na manteiga. O Rooftop do Golden Tulip Continental preparou uma trilogia de fondues (R$ 265 o casal). O Vitza, do Marina Palace, tem menu em cinco tempos (R$ 250 o casal) que inclui, entre outras delícias, o Consommé de camarões flambados e crisps de barôa. No Branche, do Tulip Inn Copacabana, terá um menu degustação em três tempos (R$ 270 por pessoa) com destaque para o filé de salmão grelhado acompanhado de arroz negro mediterrâneo,preparado com leve perfume de ervas finas. Esses três últimos hotéis oferecem um porta rolha para quem comprar uma garrafa de Chandon Rosé para harmonizar o jantar. O Brisa Barra Restaurante elaborou três menus tendo o morango como a grande estrela da noite (a partir de R$ 220 por casal), que incluem entrada, prato principal e sobremesa. Destaque para o risoto de morango ao champanhe com amêndoas crocantes que compõe um dos menus. Já o Skylab, do Rio Othon Palace, terá música ao vivo, drinque cortesia para abrir a noite e sequência de quatro pratos (R$ 360 por casal). Uma das opções de prato quente será a Codornas à moda de Babette em massa folhada. O The Carioca, restaurante do JW Marriott Rio, oferece jantar romântico (R$ 280 por casal + taxas) de 19s às 23h, com menu preparado pelo chef executivo Thomaz Leão, priorizando iguarias brasileiras, com opções de pratos como espuma de batata baroa com ovas, croutons e erva doce e vieras marinadas com coco, tabasco, limão e tapioca. Os casais receberão uma taça de espumante no Moonlounge, a cobertura do hotel, com vista deslumbrante para a Praia de Copacabana, após o jantar.
Os amantes mais descolados podem optar pelo Stuzzi, onde o bartender Johnny Araújo vai preparar drinks especiais com ingredientes afrodisíacos, como o Prandini – feito com espumante, gengibre, orangecello, pimenta rosa, vermute dry, água de flor de laranjeira ( R$ 31,70) ao som do DJ Henrique Piraí ou pelo Oscar Bistrô Bar que dará a cada casal um brownie para prolongar a comemoração. Ótima opção depois de degustar, por exemplo, a St Germain de Prés, Mon Amour – plancha com os melhores tapas da casa (R$ 79). Ainda, as duas unidades da La Carioca Cevicheria são ótima opção para comer e beber. A dica é a Sangria Rubra, feita com espumante rosé e frutas vermelhas (R$ 74). Também tem o Bar do Horto com comidinhas e bebidas especiais, como o sugestivo drinque Beijo na Boca (R$ 20) feito com suco de morango e espumante. Os apaixonados por doce terão uma versão brasileira do tradicional churros, feita com tapioca e coco, acompanhados de doce de leite e sorvete de baunilha (R$ 32) no Tragga. Outra pedida é experimentar um dos dois dos dois hambúrgueres criados pelo P.J.Clarke’s especialmente para a data. Quem escolher um dos dois – frango ou picanha – (R$ 32 a unidade) leva de presente uma das duas sobremesas especiais: strawberry delicious ou Chocolate with pepper. No Casarão 1903 os casais que fizerem uma declaração ou der um beijão e consumir na casa ganhará uma sobremesa feita especialmente para a data feita em forma de coração: Toda Forma de Amor – panacotta de chocolate branco e chocolate preto com coulis de morangos flambados. Já no Pub Escondido, na comprade dois Tijuanas – hambúrguer de Angus prime pincelado no molho de pimentas, queijo da casa, alface americana, tomate caqui e cebola roxa grelhada – (R$ 35) e duas bebidas (chope ou drinque), a palha italiana, com sorvete de creme nuvem e geleia de frutas vermelhas é por conta da casa. Para os amantes de pizza a pedida é o Birreria Escondido, com a pizza feita especialmente para eles: Passione – burrata, crispy de parma, molho de tomate pelado, muçarela, alho poro e orégano (R$ 52.90).
Aqueles que quiserem atravessar a ponte e saborear a tradicional comida portuguesa na Gruta de Santo Antônio, em Niterói, terá duas opções de menu (R$ 260 o casal). E é claro que o bacalhau estará presente, seja na entrada como o pastel ou bolinho, ou no prato principal de um dos menus. Já no Armazém São Jorge os apaixonados ganham dose dupla de chope Cacilds.
Para os brasilienses
Um dos mais premiados restaurantes de Brasília, o Taypá preparou um menu especial para o jantar do dia 12 com um menu exclusivo em três tempos (R$ 120 por pessoa). Uma das opções de prato principal será a Paleta de Cordeiro desossada, braseada em seu próprio molho sobre mandioca cremosa e aspargos crocantes. O chef Agenor Maia preparou um menu em três etapas (R$ 115 por pessoa) para o Olivae Restaurante, onde um dos destaques é o Robalo ao forno com molho de tangerina e arroz vermelho com legumes e castanhas. No Jambu o menu será em seis etapas (R$ 440 o casal) com direito a uma garrafa de espumante Casa Valduga. O prato principal será coxa e sobrecoxa de pato com molho de cachaça, mousseline de cenoura e farofa de jambu, cebola caramelizada, banana da terra e pimenta biquinho. A Churrascaria Barbacoa preparou uma doce surpresa para os apaixonados. A Pavlova (suspiro grande e chantilly) será apresentada em uma versão com com frutas vermelhas, sorvete de morango Haagen-Dazs, creme inglês e raspas de chocolate (R$ 25.50). Prefeita para finalizar o jantar com um dos grelhados da casa e o buffet de saladas.
Comemorar o dia dos namorados em uma choperia? A Choperia Pinguim prova que pode ser uma boa pedida com um menu especial para a data (R$ 149.90 o casal). O menu com entrada, prato principal e sobremesa oferecerá ainda como cortesia meia garrafa de vinho – Alamos Malbec ou Alamos Chardonnay para acompanhar, por exemplo, o espaguete com molho de frutos do mar, que é uma das opções de prato principal. Mas a pedida pode ser também comida japonesa, e o Sushiloko terá um menu comemorativo com entrada, prato principal e sobremesa (R$ 69,90 por pessoa) nas suas unidades. No prato principal serão duas opções de combo e duas bebidas acompanham a refeição, assim como uma porção de Hot Banana de sobremesa.
Para os mineiros
O restaurante Varandão, do Belo Horizonte Othon Palace, terá um menu em quatro tempos (R$ 110 por pessoa) preparado pelo chef Manoel Pereira. O destaque fica para o Capelete Dell amore com camarões ao molho de champagne.
Para os curitibanos
O restaurante Nomade, do Nomaa Hotel, preparou um menu especial para o Dia dos Namorados composto de couvert, entrada, primeiro e segundo prato e sobremesa (R$ 190 por pessoa). O destaque fica por conta do Agnelote de coelho com molho de cogumelos entre os primeiros pratos.
Interior do Rio Grande do Sul
Vinho combina com o Dia dos Namorados, e nada mais romântico que aproveitar a data no Vale dos Vinhedos. O Maria Valduga, que fica dentro da Vinícola Casa Valduga, terá um menu exclusivo (R$ 160 por pessoa) em cinco tempos, entre eles o filet mignon com cogumelos trufados em crosta de pão de cereais. Há ainda a opção do menu harmonizado (R$ 250 por pessoa) com direito a apresentação especial de um dueto ao vivo de violão e piano.