Como conhecer as cervejarias em Porto Alegre

Quem visita o Rio Grande do Sul costuma incluir no roteiro o enoturismo, feito na Serra Gaúcha. Mas apreciadores de outra bebida também podem incluir o Estado em sua lista de próximas viagens, principalmente a capital. É que as cervejaria de Porto Alegre já estão famosas e atraindo cada vez mais turistas, ainda mais agora que é conhecida como a “capital brasileira das microcervejarias”.

Prêmios nacionais e internacionais, além da existência de um polo cervejeiro em Porto Alegre tem despertado a atenção dos apreciadores de cerveja para a capital gaúcha. Em uma área de pouco mais de 2km, nos bairros São Gerlado e Ancheita – Zona Norte de Porto Alegre – estão instaladas microcervejarias que juntas produzem cerca de 100 mil litros da bebida por mês. Próximo ao aeroporto Salgado Filho, essa área dominada por galpões industriais, está começando a fazer parte do roteiro em Porto Alegre de quem visita o destino. Afinal o início dessa área de cervejarias em Poerto Alegre data apenas de 2010, quando a Seasons se instalou na região. Os novo vizinhos foram aparecendo, quase todos com o mesmo histórico de produção caseira, e o que poderia ser concorrência virou oportunidade.

Ao todo são 25 cervejarias artesanais em Porto Alegre. Uma delas cresceu tanto de tamanho que rompeu as fronteiras da cidade e é uma das marcas mais famosas: a Dado Bier. Depois de expandir seu negócio para fora da cidade, a empresa passa atualmente por uma reformulação da estratégia em que investe menos em abrir cervejarias pelo Brasil afora e se concentra mais na produção de cervejas para serem vendidas em bares e lojas. Nos anos as cervejarias em Porto Alegre foram as mais premiadas no Festival Brasileiro da Cerveja, realizado em Blumenau (SC), concorrendo com 400 microcervejarias existentes no País. Tamanho sucesso também aumentou o consumo interno. A Região Sul registra consumo superior a oito litros por pessoa ao mês, média maior do que a marca nacional (5,6 litros).

Inicialmente as cervejarias em  Porto Alegre se uniram para criar eventos e um tour para desenvolver o turismo cervejeiro da cidade. O sucesso foi tão grande que mensalmente o ônibus Linha Turismo oferece um tour cervejeiro por Porto Alegre, pasesando por diversas microcervejarias, com uma visitação guiada por um mestre cervejeiro que explica os processos de produção da bebida, além de seus ingredientes e misturas. Os participantes tem direito a uma degustação de 300ml e podem adquirir produtos oferecidos nas cervejarias. A cada edição a lista de cervejarias em Porto Alegre visitadas é modificada para quem possa oferecer opções diferentes. O valor do passeio no ônibus é de R$ 30 e a degustação custa R$ 40.

Para quem prefere uma visita por conta própria, listamos abaixo 7 dicas de cervejarias em Porto Alegre para você conhecer:

4Beer – Cerveja e Cultura – Avenida Polônia, nº 200 – São Geraldo
Microcervejaria  Irmãos Ferraro – Praça Jorge Godofredo Felizardo, nº 70 – Anchieta
Cervejaria Seasons – Rua Angelo Dourado, nº 183 – Anchieta
Baldhead Craft Beers – Rua Vítor Valpírio, nº 350 – Anchieta
Cervejaria  4 Árvores – Avenida Pará, nº 970 – São Geraldo
Sagrada Cervejas Artesanais – Rua Ernesto Fontoura, nº 513 – São Geraldo
Diefen Bier – Av Polônia, 200, Portão Lateral – São Geraldo

Nossa viagem para Porto Alegre foi a convite do Holiday Inn Porto Alegre e teve apoio de Avianca Brasil, Siga Experiência Turismo, Diretoria de Turismo da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e Porto Alegre e Região Metropolitana Convention & Visitors Bureau.