Amélie Creperie, um pedacinho da França na Gávea

O clima de um bistrô francês com o melhor da culinária típica, com destaque para galettes de trigo e crepes. É isso que você encontra na Amélie Creperie, um simpático pedacinho da região da Bretanha em pleno Rio de Janeiro. Fomos na semana passada conhecer o novo menu do local, além da nova carta de vinho e do lançamento da cerveja da casa, uma Weiss com aromas de cravo e banana.

As entradas são bem apetitosas e optamos pela St. Michel – brie quente recheado com azeite trufado e torradinhas de trigo sarraceno – e La Concorde – terrine de queijo de quebra com tomates assados e torradinhas de trigo sarraceno – que estavam deliciosas. Mas as cestinhas crocantes com lagostim e molho de champignon também pareciam ser ótimas opções (fica para conhecermos em uma próxima visita).

amelie-creperie-entradas

De prato principal obviamente os destaques são das galettes. Com massa de trigo fina e leve, o destaque fica mesmo para o sabor do recheio, que conta com diversas opções: das tradicionais (onde o cliente escolhe o ingrediente principal e o tipo de queijo) até as que são sugeridas pelo chef. Difícil escolher qual provar, mas a mistura de sabores do presunto parma com queijo brie e figo confit com mel trufado me chamara a atenção. E realmente a galette Île Saint-Louis estava divina! Há ainda opções do bristrot com massas, risotos e uma opção de carne e outra de salmão.

amelié creperie principal

Para fechar com maestria as sobremesas têm como destaque os crepes doces, embora ainda ofereça cestinhas crocantes com goiabada cremosa e sorvete de tapioca ou creme de queijo de cabra e morangos com chantilly, pudim de doce de leite e sorvetes. Escolhi o crepe de banana com chocolate belga 70% e chantilly – Arc de Triomphe – e finalizei o meu jantar de uma maneira divina.

amelié creperie sobremesa

Tudo isso harmonizado com a boa carta de vinhos que o local oferece, podendo conhecer vinhos variados com diferentes características. Uma maneira completa de se sentir na França sem ter que sair do Rio de Janeiro. E mesmo estando em um shopping, a Amélie Creperie oferece um clima mais intimista, até pela sua localização dentro do Shopping da Gávea, perfeito para quem quer finalizar a noite depois de ir ao cinema ou aos teatros do local, ou simplesmente procura uma boa opção gastronômica na região.

Amélie Creperie

Endereço: Rua Marquês de São Vicente, 52 – loja 112 – Shopping da Gávea

Tel.: (21) 2249-9153

Horário de Funcionamento: domingo a quarta (12h às 22h30), quinta (12h às 23h), sexta e sábado (12h à 0h)

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