Três almoços de Páscoa em hotéis no Rio de Janeiro

Além de deliciosos brunchs, hotéis do Rio também disponibilizarão almoços de Páscoa especiais. Selecionamos três para você escolher e curtir com a família. Confira abaixo as dicas.

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No hotel Fairmont Rio o restaurante Marine terá menu idealizado pelo chef executivo Jérôme Dardillac, das 13h às 16h. Haverá buffet de salada, seleção de queijos artesanais brasileiros, acompanhados de pães variados e chutneys e pescados como como Salmão Defumado com Manteiga de Ciboulette e Limão e Lagostinhas Assadas com Vinagrete de Manga e Gengibre. Filé de Namorado Grelhado ao Jus de Crustáceos com Espuma de Couve-flor e Aspargos é outra opção. Na seção de sobremesas, doces delícias, como bombons de chocolate belga e macarrons, além da versão em miniatura de clássicos como Saint Honoré, Verrine de Mousse de Chocolate Belga com Calda de Chocolate de Amêndoas, Choux Craquelin de Mousseline de Pistache e Baba ao Rum com Chantilly de Cumaru e Frutas Tropicais. Para acompanhar o momento, também haverá a apresentação de Fernanda Santanna, que traz um repertório com o melhor da MPB, Bossa Nova e clássicos internacionais. A partir de R$ 480.

O buffet do hotel Windsor Barra incluirá diversas opções que vão desde os frios, pães, saladas, frutos do mar, à estação de massas preparadas na hora. Nas opções quentes, petiscos, como bolinho de bacalhau e pastel de queijo, além de paleta de cordeiro ao molho demi-glace com polenta taragna; medalhão de filé mignon com bacon e purê de raízes; salmão ao beurre blanc com legumes assados; bacalhoada à portuguesa; polvo à galega com batata ao murro, entre outros. O buffet ainda contará com uma estação de tarteletes; tortas de brigadeiro e red velvet; petit gateau de chocolate e doce de leite; brownies; pudim de leite; seleção de pães doces e massas folhadas; entre outras opções. O valor é de R$ 180.

Já no JO&JOE Rio as opções para petiscar são Pastel de Camarão – 4 unidades – ou Bolinho de Bacalhau – 6 unidades (R$ 42 cada). De prato principal a sugestão é Bacalhau Espiritual (R$ 69). E para fechar Torta Mousse de Chocolate de sobremesa (R$ 22). Para deixar a tarde ainda melhor, música ao vivo com voz e violão de Deco Ferreira. E a família poderá curtir todo o evento com animação infantil e chocolatinhos para os pequenos.