Almoço com vista para a praia

As praias do Rio de Janeiro são um grande atrativo turístico. Quando é possível conciliar uma refeição com vista para a praia é melhor ainda. Isso é possível no Bar d’Hôtel, restaurante que fica no Hotel Marina All Suites no Leblon.

O Bar d’Hôtel foi o primeiro bistrô moderno no Rio de Janeiro e depois de uma renovação em 2010 se mantém aberto para o público mesmo que não esteja hospedado no hotel. O restaurante se encontra no 2º andar do hotel e conta com uma decoração retrô-moderna que reúne objetos de antiquários em harmonia com luminárias modernas, dando um toque aconchegante ao local.

O local é muito frequentado à noite para jantar ou apenas para tomar uns drinks, já que a carta de drinks de lá figura sempre na lista de melhores do Rio. Porém, no almoço tem um charme maior pela vista da praia do Leblon, em especial em um belo dia de sol. Se possível, quando fizer reserva peça mesa próximo a janela para que possa apreciar a vista. Na nossa última ida ao Bar d’Hôtel não tivemos sorte com o tempo, estava meio nublado, mas isso não afetou em nada o clima do almoço.

De início pedi o drink premiado chope tangerina, que é feito com vodka, tangerina e essa espuma imitando o chope é uma espuma de gengibre. Bem refrescante e gostoso. Existe a opção chope ruby que é feito com cranberry no lugar da tangerina e dá coloração vermelha à bebida.

O menu procura privilegiar produtos brasileiros incorporados à receita de forma primorosa. Não pedimos nada de entrada e optamos pelo prato principal direto. Foram 6 pratos diferentes e todos estavam bem gostosos. Eu pedi o salmão com crosta cítrica que acompanha um risoto de limão siciliano. Já tinha comido esse prato e como fazia tempo que não comia, optei por ele.

Os outros pratos que foram pedidos na mesa foram: risoto de camarões ao curry que acompanha chutney de banana e castanha de caju; camarões e raízes que vêm em creme de bobó com farofa de dendê, arroz de jasmin e banana da terra grelhada; risoto negro de camarões e vieiras com alho poró; medallion au chocolat que acompanha mil folhas de batatas baroa, doce e inglesa e demi-glace de chocolate 100% orgânico; e medalhão de mignon em crosta de macadâmias carameladas que acompanha risoni de queijo brie.

De sobremesa eu pedi o brownie do quilombo que é um brownie de chocolate branco que acompanha sorvete de banana caramelada. O brownie estava crocante e delicioso. Pediram também: pão-de-ló aos três leites que acompanha sorvete de doce de leite e banana brulé; e também o bolo quente de chocolate com brigadeiro quente e creme inglês.

Mais uma vez tudo estava delicioso e dessa vez registramos tudo para poder contar aqui no Maior Viagem. Os pratos custam de R$ 64-72 e as sobremesas em torno de R$ 28. O restaurante funciona para o café da manhã e menu executivo para o almoço de 2ª a 6ª feiras.

Endereço: Av. Delfim Moreira, 696 – Leblon – Tel.: 2172-1112