Festival Gastronômico Coreano terá biscoito de Round 6 no menu

Uma parceria do Centro Cultural Coreano no Brasil e do Hilton São Paulo-Morumbi traz a terceira edição do Festival Gastronômico Coreano em São Paulo, de hoje até 05 de novembro (19h30 às 22h), no Restaurante Canvas.

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Os pratos do festival são preparados pela chef de cozinha sul-coreana, Sieun Lee, que veio ao Brasil especialmente para o Festival, ao lado do chef Rodrigo Mezadri.

Entre os pratos principais à la carte disponíveis no Festival Gastroômico Coreano estão Bulgogi, Dwaeji bossam, Korean Kimchi pancake e Cabbage Kimchi, além das saladas dubu salad e salad with red pepper powder. Para a sobremesa, truffle bingsu with red bean e o famoso doce Bbopgi, que caiu nas graças do público após de ter aparecido em Round 6.

Confira o menu completo:

Pratos principais
● Bulgogi – R$ 85,00
● Dwaeji bossam (Barriga de porco com acompanhamentos coreanos) – R$ 80,00
● Kimchi-bokkeum-bap (arroz Coreano com kimchi) – R$ 65,00
● Bibimbap – R$ 85,00
● Jap chae – R$ 60,00
● Korean Kimchi pancake – R$ 50,00

Kimchi
● Cabbage Kimchi – R$ 25,00

Saladas
● Dubu salad – Salada de tofu R$ 38,00
● Salad with red pepper powder(Spicy salad) – R$ 37,00

Sobremesas
● Truffle bingsu with red bean – R$ 32,00
● Bbopgi(Squid game) – R$ 25,00

3º Festival Gastronômico Coreano do Hilton São Paulo Morumbi
Data e horário: De 26/10 a 05/11 (19h30 às 22:00)
Endereço: Avenida das Nações Unidas, 12901, Torre Leste – Brooklin
Informações e reservas: (11) 2845-0000 | canvas.morumbi@hilton.com