Festival Panelas da Casa homenageia 60 anos de Brasília
Para comemorar a décima edição do evento, o Festival Panelas da Casa não poderia deixar de ter um tema especial. Aproveitando as comemorações dos 60 de Brasília, o tema da próxima edição, que acontece entre 06 e 23 de fevereiro será “Novos Candangos”, em homenagem a todos aqueles que se colaboraram para tornar a capital federal no terceiro polo gastronômico do Brasil.
A mistura de sotaques e sabores que transformar Brasília em uma das cidades mais diversas e ecléticas do país estarão presentes no Festival Panelas da Casa. Os restaurantes oferecerão menus individuais completos e exclusivos, com entrada, prato principal e sobremesa pelo valor de R$ 55. C ada participante determinará se poderão ser consumidos no almoçou ou jantar. Nesta edição, além do time de peso composto por destaques como Belini Café, Bhumi – Cozinha Orgânica e Saudável, Cantucci Bistrô, Carpe Diem, El Paso, Nossa Cozinha Bistrô, Reverso, Kojima e The Plant haverá ainda a participação de dois estreantes: Le Parisien Bistrot e Grano & Oliva.
Para acompanhar a degustação dos cardápios, as opções são os parceiros Cerveja Colombina e a marca Kalvelage, fabricante de gin e vodka. O comensal poderá optar em trocar a entrada ou sobremesa do menu Panelas por um drinque elaborado com as bebidas. (consultar a oferta de cada restaurante) sem nenhum ônus por isso. Caso não queria fazer a troca, o drinque também estará disponível para venda em todos os restaurantes.
O Panelas da Casa é um festival que nasceu da confraria de amigos no ano de 2015. Criada pelo empresário Andrei Prates e pelos chefs Mateus Takano e Alexandre Albanese, o grupo se reunia todos os meses para trocar ideias, experiências e, é claro, um bom bate-papo. Ano a ano, novas casas são convidadas a participar e assim como os outros restaurantes mostrar um pouco da gastronomia oferecida. Cada festival se tornou um momento de união entre chefs, cozinheiros e restaurateurs, que colocam em prática toda a sua criatividade na elaboração de pratos saborosos com qualidade gourmet.