Um hotel com inspiração na Champagne
Amantes de champagne e espumantes em geral, em Balneário Camboriú existe um hotel concebido e inspirado na nobre bebida. No Slaviero Conceptual Brut as borbulhas, taças e garrafas acompanham o hóspede em todos os ambientes, desde a chegada no quarto, à hora do banho de banheira, na piscina, no bar e restaurante.
Pelo fato de Balneário Camboriú ser considerado um destino festeiro, com jovens em busca de diversão, baladas e celebração, bem no clima de Miami Beach, o conceito Brut – que designa uma categoria de espumante – ilustra perfeitamente o conceito do hotel. Localizado na barra norte, com fácil e rápido acesso à Praia dos Amores, um dos points do verão, o hotel conta com 4 andares de estacionamento e é voltado ao público de lazer e corporativo.
Todos os andares do hotel contam a história de diferentes espumantes do mundo. O universo da bebida está presenta na decoração e nos tons dos apartamentos de diferentes categorias, que vão do apartamento luxo, luxo superior, suíte com Jacuzzi em área externa e aberta e a suíte Brut, com ambientes elegantemente integrados e surpreendentes.
Os pratos do cardápio também são harmonizados com espumante, além de incluírem a bebida na receita. O bar do hotel é destaque à parte, instalado no centro do restaurante, que já nasce com forte assinatura gastronômica e chef destacado, carta de espumantes e drinks a base da bebida. Aberto ao público, com menu contemporâneo no almoço e jantar, e com uma cave com variados e seletos rótulos. A ideia é que o Brut seja uma vitrine da bebida, desde os produtos que disponibiliza para compra na Brut Boutique às salas de eventos que foram batizadas de Rosé, Brut e Chardonnay. Uma verdadeira experiência para quem não abre mão de um bom champagne.