Explore a rota do whisky na Escócia

A Escócia é um destino que tem ganhado destaque na Europa. Rica em história e paisagens pitorescas, guarda também a produção do tradicional whisky, com cinco regiões produtoras: Campbeltown, Highlands, Lowlands, Speyside e Islay. Uma das atrações da rota do whisky na Escócia é a Scotch Whisky Experience.

São mais de 100 destilarias em funcionamento em todo o país, com cerca de 40 delas concentradas em Speyside. Por isso, visitar a região é a opção ideal para os amantes da bebida. A Snew Travel realiza um roteiro regularmente com acompanhamento do especialista em bebidas Cesar Adames, com passagem também por Edimburgo, visitas a seis destilarias, passeios a castelos e visita à Scotch Whisky Experience.

Chegando pelo aeroporto de Inverness, capital da famosa região das Highlands, uma boa opção é se hospedar em Elgin, cidade bem localizada para explorar Speyside, onde não faltam opções de destilarias para visitar. Tudo vai depender do seu tempo de viagem e disposição. Algumas das que não podem ficar de fora da sua lista são: Strathisla, conhecida como “a Casa de Chivas”; Glenfiddich, que por muitos anos foi a marca de single malts mais vendida em todo mundo e ocupa hoje a segunda posição; Glen Moray, pioneira na maturação em barris que já tiveram outras bebidas; Macallan; Cardhu, que destina cerca de 75% de sua produção para a linha Johnnie Walker; e Glenlivet, detentora do título de marca mais vendida de single malts em todo o mundo e conhecida por sabores suaves e florais.

Nelas, o visitante será apresentado aos termos básicos que permeiam a produção de um whisky e, claro, degustará produtos de cada uma delas. Por isso, para deslocar-se na região, é aconselhável contar com uma van com guia. Entre uma destilaria e outra aproveitar os percursos para visitar pontos como o Knockando Wool Mill, um antigo moinho de lã que produz os tradicionais tecidos na estampa Tartan da Escócia, e o Castelo de Ballindalloch, rico em história e jardins florios, são paradas que valem a pena..

Em Edimburgo, as maiores atrações da cidade são a Igreja de St. Gilles, Castelo de Edimburgo e a Scotch Whisky Experience, sendo esta última uma atração imperdível para quem está traçando a rota do whisky. Após algumas explicações animadas, conduzidas por um holograma de um “Ghost Host”, é possível apreciar a maior coleção de garrafas de whisky do mundo, com mais de 3500 exemplares diferentes. Após a visita, há a tradicional degustação de alguns rótulos.

Continuar a experiência pelos pubs da cidade é uma pedida certa. O The White Hart Inn, o mais antigo da cidade – aberto desde 1516 -, ou o The Last Drop Pub, ambos situados no Grassmarket, são ótimas opções. Para os que quiserem esticar a viagem, há a opção de incluir a visita às demais regiões produtoras de whisky da Escócia ou, ainda, aproveitar para esticar nos países ao redor, como Inglaterra e Irlanda. A SNEW Travel promoverá uma nova rota do Whisky em setembro, mais informações no site da empresa. Não deixe de reservar seu hotel na Escócia por aqui, além de garantir bons preços, ainda ajuda o Maior Viagem a se manter no ar, sempre atualizado.