Miami Beach recebe Nobu Hotel
O famoso chefe de cozinha Nobu Matsuhisa, o ator premiado pela Academia Robert De Niro, o produtor de Hollywood Meir Teper e o magnata empreendedor australiano James Packer são os visionários por trás do Nobu Hotel Miami Beach que deve ser lançado para um público-alvo limitado no outono americano.
O Nobu Hotel terá o famoso restaurante japonês Nobu Miami, o Malibu Farm de Helene Henderson, além de quartos e suítes instalados dentro da proeminente torre de Morris Lapidus no Eden Roc Miami Beach. Projetado pelo arquiteto David Rockwell, o hotel proporcionará uma experiência luxuosa e divertida com as instalações do Nobu para os hóspedes, ao mesmo tempo que homenageia a venerável tradição do Eden Roc.
Serão 206 quartos e suítes espaçosos com vistas maravilhosas do oceano e dos canais de navegação, com projetos que exploram a arquitetura japonesa e a localização de frente para o oceano evocando uma casa de praia japonesa contemporânea. Todos os quartos e suítes têm bares privados com suprimento exclusivo de alimentos e bebidas, produtos de banho Nature Bissé de Barcelona, colchões personalizados Nobu e roupas de cama Fili d’Oro.
São 35 suítes de luxo que incorporam paz e relaxamento, sendo três suítes na cobertura com vistas espetaculares do oceano e um espaço de 2.400 pés quadrados com decoração elegante, disponíveis para hóspedes que buscam acomodações luxuosas ou um espaço para um evento refinado.
O hotel é perfeito para amantes de comidas e o coração da experiência é o Nobu Miami. O restaurante serve sua cozinha definidora de gênero a um forte grupo de adeptos de formadores de opinião internacionais e devotos em sua altiva sala de jantar e também oferecerá um irresistível cardápio de jantar 24 horas, elaborado especialmente para o Nobu Hotel Miami Beach. Os hóspedes do Nobu terão, em breve, acesso exclusivo a uma piscina particular do Nobu com vistas sublimes do oceano e da praia, com o serviço e os cardápios à beira da piscina do Nobu.
Complementando a experiência de jantar altamente energética do Nobu, o primeiro posto avançado na costa leste do Malibu Farm da chefe sueca Helene Henderson vai abrilhantar o espaço de refeições de frente para o oceano da propriedade. A filosofia de alimentação de Helene é simples e gira em torno da busca dos melhores ingredientes e fazendo pouco para modificá-los. O Malibu Farm no Nobu Hotel Miami Beach irá buscar produtos agrícolas em lavouras e mercados da área, combinando influências locais com a casa da Califórnia de Helene.