Elegância e modernidade a serviço da comida italiana

São Paulo é famosa pela forte influência dos imigrantes vindos da Itália, verificada na quantidade de restaurantes italianos que a cidade possui. Por isso mesmo, se destacar entre tantas opções não é tarefa simples, mas o Zucco consegue isso ao aliar a tradição dessa culinária com toques de modernidade vistos em seu menu e no ambiente. O Maior Viagem foi convidado a conhecer a unidade Jardins e teve uma noite especial na última vez em que nossa equipe esteve na capital paulista.

O ambiente contemporâneo da casa é uma das atrações logo na entrada, onde o lounge de espera e um deque com jardim vertical já demonstram a elegância do restaurante. Separado do salão principal por uma leve estante com objetos de decoração – solução perfeita para demarcar os diferentes ambientes, mas deixando-os de forma integrada –  o deque é o ambiente perfeito para quem procura uma mesa com vista da rua, já para os que procuram um momento mais intimista a dica é o salão. O bar margeado pela adega de vidro e a cozinha aberta ao fundo completam o ambiente com muita sofisticação. A carta de vinhos (e também de sobremesa) entregue em um tablet completam a experiência com modernidade e sofisticação.

zucco ambiente

No menu criado pelo chef Jurandir Mierelles os clássicos da comida italiana ganham uma releitura moderna, embora o calor utilizado para a elaboração dos pratos ainda seja oriundo do tradicional forno a lenha. É dele que sai a deliciosa Focaccia Speciale Zucco (recheada com queijos mistos da casa), que comemos junto do carpaccio de polvo como entrada, ou as outras quatro diferentes opções de recheio para focaccia.

zucco entradas

Como é de se esperar em um restaurante italiano, as massas ganham destaque no menu. Feitas artesanalmente ganham uma leveza especial, como o ravioli de camarões ao molho de vôngoles e abobrinha que foi uma das nossas opções de prato principal. Mas há ainda opções de risotos, peixe e carnes deliciosas. O outro prato principal que pedimos, e estava divino, foi a costela de cordeiro em crosta de pão e limão siciliano acompanhada de risoto de mascarpone.

zucco prato principal

Para finalizar a torta três mouses com calda de baunilha e o semifredo de zabaione, duas sobremesas que fecharam com chave de ouro nossa experiência no restaurante. Uma ótima opção para quem estiver em São Paulo buscando o melhor da gastronomia italiana aliado a um ambiente sofisticado.

zucco sobremesas

Zucco
Rua Haddock Lobo, 1416 – São Paulo (SP)
Tel.: (11) 3897-0666

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