Cortés: Novo restaurante do grupo Rascal é boa pedida para quem adora carne

Um dos carros chefes do Shopping Leblon, na Zona Sul do Rio de Janeiro, é o Rascal. Porém, o tradicional restaurante de comida mediterrânea oferece agora a quem estiver na cidade uma novidade: dedicado a cortes de carnes argentinos, uruguaios e norte-americanos, o restaurante Cortés é uma boa pedida para os carnívoros, embora também ofereça outras opções.

Logo na chegada um bar com a adega em vidro separando do salão principal dão as boas-vindas para quem aguarda uma mesa ou simplesmente quer aproveitar alguns minutos antes de jantar ao lado dos amigos bebendo alguma coisa. Bom para começar também com alguma das entradas que a casa oferece. Sugiro as empanadas, muito bem feitas e saborosas ou o queijo coalho tostado (as duas entradas que o Maior Viagem experimentou quando foi convidado a conhecer o restaurante), mas há também polenta crocante e linguiças (que me pareceram saborosas), ou ainda outras opções.

Para os pratos principais existem diferentes tipos de corte de carne, além de outras opções como carne suína, peixes, frutos do mar e até duas opções para vegetarianos (ótima iniciativa do restaurante porque garante opção para quem está acompanhando a refeição mas não come carne vermelha). Para completar o pedido são oferecidos dois tipos de farofa, quatro opções de acompanhamento a base de batata, legumes, arroz e feijão. Optamos por um corte não convencional, embora muito servido na Argentina – Vacío do Dianteiro –, e o ancho suíno para ter duas opções de carne diferentes, acompanhados de polenta crocante e batatas bravas. Os dois cortes com os acompanhamentos servem muito bem duas pessoas.

Para quem não gosta de carne vermelha as opções são Salmão, Atum, Camarão, Polvo ou Parrillada de Legumes e Pasta com pesto rústico. Ótimas opções também, embora a especialidade da casa seja mesmo a carne feita na brasa. Há também saladas que podem servir para antes do prato principal ou para quem prefere uma opção mais leve.

Para fechar, diversas opções de sobremesa (incluindo um trio de mini doces) completam com perfeição a experiência. A deliciosa torta de chocolate belga com espuma de cupuaçu (nossa escolha) é uma das delícias, além panqueca de doce de leite com sorvete de nata, biscoito rústico com doce de leite argentino, laranja tostada com mel e creme de yogurte, trouxinha de goiaba com creme de beijo branco, sorbet de limão sisciliano, banana ou nata e frutas.

Mais uma boa opção no shopping que está investindo em novas opções gastronômicas depois de uma reforma. Ótimo pedido para um almoço no meio do dia ou para fechar a noite com um jantar em um ambiente agradável, com boa comida e todas as facilidades de um shopping.

Restaurante Cortés

Avenida Afrânio de Melo, 290 (Shopping Leblon – 4o piso)
Leblon – Rio de Janeiro (RJ)
Tel.: (21) 3576-9707