Para comemorar os 5 anos do Malta no Leblon, Marcelo Malta recebe Tuca Mezzomo
O Malta Beef Club Leblon completa cinco anos e, para comemorar, os fãs da casa especializada em carne terão uma noite especial no dia 16/04, a partir das 20h30, quando Marcelo Malta recebe Tuca Mezzomo, do Charco, para um menu comemorativo preparado a quatro mãos.
Tuca comanda o restaurante paulista super premiado, 56º colocado na prestigiada lista Latin America’s 50 Best Restaurants, e especializado em preparos na brasa. O restaurante também já foi premiado como Novidade do Ano pelo jornal Folha de S. Paulo – O Melhor de S. Paulo e Chef Revelação, pelo voto popular do Comer & Beber, da Veja São Paulo.
O Malta Beef Club soma cinco títulos de Melhor Carne do Rio de Janeiro pela Veja Rio Comer e Beber e um pelo Rio Gastronomia, além de ter sido premiado como o Melhor Hambúrguer do Rio de Janeiro, pela Veja Rio Comer e Beber.
Para a noite de celebração dos cinco anos do Malta no Leblon serão oito etapas preparadas pelos dois chefs (entre snacks, entradas, principais e sobremesas) harmonizadas com vinhos, drinques e cerveja. O menu contará com blue fin, A5, uni (ovas de ouriço do mar), ostras, camarão tigre, dry age e cavaquinha.
O valor é de R$ 450 + taxas por pessoas e reservas antecipadas podem ser feitas pelo telefone (21) 97137-9882.